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m.dddjmc.com 來源: 環(huán)球時(shí)報(bào) 用手持設(shè)備訪問
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  “吳寶春麥坊”選址于新開業(yè)的淮海中路新天地廣場地下一層。面包店采用前店后廠的經(jīng)營模式,顧客可以在門店選購面包,同時(shí)還可透過玻璃窗看到門店后的制作間內(nèi)數(shù)十名面包師制作面包的全過程。據(jù)一位工作人員介紹,整個(gè)店面占地300平米左右,大約有100多位工作人員。從上周五開始,面包店一直處于試營業(yè)狀態(tài),將于18日正式開業(yè),屆時(shí)還將舉行開業(yè)儀式。

  這家店的明星產(chǎn)品是荔枝玫瑰面包和酒釀桂圓面包,這兩款是吳寶春在法國路易樂斯福世界杯面包大賽上獲得冠亞軍的獲獎(jiǎng)產(chǎn)品,被擺在店面多個(gè)顯眼位置,售價(jià)均為95元。一位工作人員介紹說,這兩款面包量比較大,而其他口味的面包,例如法式可頌、脆腸洋蔥、青醬蓮藕、芒果乳酪等大多是常規(guī)分量,價(jià)格也和其他品牌的面包相差無幾,從15元到40元不等。

  “吳寶春面包”的統(tǒng)“獨(dú)”風(fēng)波對門店的影響到底有多大?一名40歲左右的女性顧客對《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者表示,如果吳寶春的“臺(tái)獨(dú)”言論屬實(shí),政府就不該讓他在大陸開店,吳寶春應(yīng)當(dāng)自我反省。

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