中新網(wǎng)記者 郭軍
“大陸每個(gè)城市都有自己的特色，臺(tái)青大陸創(chuàng)業(yè)要找到適合自己的地方，還要接地氣，視野要開闊，要像海綿一樣去吸收、學(xué)習(xí)。”廣州臺(tái)灣青年之家輔導(dǎo)會(huì)長林璟均近日接受記者采訪時(shí)說道。
據(jù)了解，近年來，廣州漸成臺(tái)灣青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱土。據(jù)廣州市臺(tái)辦的統(tǒng)計(jì)，僅去年以來，就有76個(gè)臺(tái)灣青年創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)落戶廣州。
林璟均是第一個(gè)將甜甜圈引進(jìn)華南地區(qū)的人。2006年，他前往廣州暨南大學(xué)攻讀法學(xué)博士學(xué)位，一年后就在廣州開出第一家甜甜圈店。
十年來，林璟均穩(wěn)扎穩(wěn)打，目前在大陸的廣州、佛山、深圳、南通等地共開了10家甜甜圈店，家家盈利。今年他計(jì)劃加快開店速度，將在廣州、深圳再開四家，而明年還將進(jìn)軍成都和武漢。
臺(tái)商林璟均接受采訪 郭軍 攝
進(jìn)入甜甜圈行業(yè)，源于親戚的一次美國之行。他們發(fā)現(xiàn)這種在美國歷史悠久的食品，在當(dāng)時(shí)中國竟然還幾乎沒有。于是，在友人的幫助下，他們?cè)谂_(tái)北開了第一家日式甜甜圈店，市場反響相當(dāng)不錯(cuò)。
到大陸念書期間，林璟均發(fā)現(xiàn)這里的市場要大得多，遂決定以廣州基地拓展大陸市場。
為了選擇開店地點(diǎn)，他當(dāng)時(shí)做足功課，拿著計(jì)數(shù)器在廣州各大商圈“蹲點(diǎn)”計(jì)算人流量。最終選定體育西路附近開了第一家店。
