迴轉壽司在廈門曾經是一種非常流行的模式。而本月新開的“新一番”雖然是迴轉壽司的形式,卻增添了不少清新時尚元素,別有風味。
這家店位于中華城負一樓,除了迴轉臺以外,還有簡潔時尚的卡座區(qū)域。日式小菜、刺身和壽司的選擇很廣,漂亮小巧的各類搭配讓你都想嘗試一下。前菜有中華沙律、帶子裙邊和土豆泥等。土豆泥伴隨著濃濃的奶香,不知不覺就吃完一份。招牌的刺身是“我是很大刺身”,如果和多個朋友前往,推薦此餐品,里面包含了三文魚、北極貝、甜蝦等六種刺身。
壽司分為手握系列、卷物系列、軍艦系列、炙燒系列和創(chuàng)意壽司等近百種,還有適合寶寶吃的小小卷。食材新鮮,壽司米也處理得恰到好處。如果你想去吃個快速簡單的午餐,也有別的選擇。比如定食和面食。鰻魚飯、鰻魚炒飯、雙菇豬扒飯、關東牛肉飯、叉燒炒飯,一份30-39元。甜品可以試試焦糖布丁。
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導報記者 吳瓊