連續(xù)的多雨天氣使得“濕邪”為非作歹,各大醫(yī)院的風(fēng)濕免疫科、皮膚科門診量劇增,做針灸、推拿的病人逐漸多了起來。“千寒易除,一濕難去?!敝猩结t(yī)院中醫(yī)科主任黃源鵬表示,廈門的初夏雨水多,偏濕,如果保健工作沒做好,人的體內(nèi)很容易積累濕氣。特別是本身體質(zhì)偏弱,有關(guān)節(jié)、腸胃和肺部等慢性疾病的人,更容易受到濕邪的侵襲,應(yīng)提前預(yù)防保健。
在諸多祛濕辦法中,黃源鵬主任推薦食療,并首推薏米赤小豆湯?!坝晁嗟某跸模恐艹砸粌纱纬嘈《罐裁诇?,祛濕見效快。另外也可以嘗試五谷雜糧粥或小米粥?!?
他指出,薏米、淮山、赤小豆、生姜在濕氣重時,根據(jù)個人喜好選擇料理,都有不錯的祛濕效果。推薦市民朋友近來煲湯煲粥時可以在材料中加入玉米、薏米、芡實和扁豆等食材,比如玉米排骨湯、薏米扁豆雜糧粥等。喜歡藥膳的市民,也可適量搭配陳皮、白術(shù)、茯苓、黃芪蓮子、芡實、冬瓜皮、玉米須、黨參等藥材,煲湯或直接燒水喝均可?!拔r蟹等海鮮也助長濕氣,這個時節(jié)最好少吃,建議用鯉魚、鯽魚這類有祛濕功效的水產(chǎn)品替代。另外,飲食偏甜偏油、晚餐過飽、熬夜晚睡等不良習(xí)慣會加重體內(nèi)濕氣。”他說。(海峽導(dǎo)報葉鵬 通訊員 陳芳)