一人一月一相思，一口一餅一軍營。中秋節(jié)，中國人賞月、吃月餅，闔家團(tuán)圓。而對于軍人來說，中秋節(jié)代表的不僅僅是平安團(tuán)圓，更多的是忠誠與堅(jiān)守。
官兵制作的月餅 李力成 攝
在武警浙江總隊(duì)臺(tái)州支隊(duì)，官兵們用自己特有的方式向親人傾訴這無聲的思念。每逢中秋節(jié)自制“強(qiáng)軍月餅”，便成為了軍營官兵們遙寄相思、感受傳統(tǒng)文化的一項(xiàng)重要活動(dòng)。
當(dāng)日，官兵們圍坐一桌，和面、趕面皮、做面球、包裹、壓型、刷蛋液、烘烤，一個(gè)步驟不少。五仁、豆沙、蓮蓉、蛋黃等口味更是琳瑯滿目。
官兵們特制的月餅 李力成 攝
一名戰(zhàn)士直言，雖然自己做的月餅沒有店里賣的精致，但卻包含了一份情懷，無論對自己，還是對遠(yuǎn)方的親人，其意義都遠(yuǎn)超過月餅的本身。“一口咬下去，甜在嘴中，美在心頭。”
官兵展示自己制作的月餅 李力成 攝
制作環(huán)節(jié)，官兵們利用食材和模具漸漸地熟練上手，稱重、和面、搟皮、包餡兒，在經(jīng)過模具輕輕一壓，一個(gè)個(gè)美味的月餅就“誕生”了。不到一個(gè)小時(shí)，樣式不同的月餅就裝滿了烤箱，特制的月餅上面刻有“人民武警”的字樣。約半個(gè)小時(shí)，一屜屜新鮮出爐的月餅就呈現(xiàn)在官兵們的眼前，如軍人隊(duì)列一般整整齊齊，散發(fā)著誘人的香甜。
官兵們特制的月餅 李京京 攝
據(jù)了解，以往過節(jié)，月餅都是部隊(duì)統(tǒng)一采購的。而自制的“強(qiáng)軍月餅”既解決了鋪張浪費(fèi)的現(xiàn)象，又很好地緩解了官兵們的思鄉(xiāng)情緒。在充足的材料支撐下，官兵們不僅為自己做了噴香可口的月餅，還為遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的父母也送去了這份香甜。
每逢佳節(jié)倍思親，雖然官兵們因?yàn)槭姑氊?zé)無法與家人團(tuán)聚，但是親手做的“強(qiáng)軍月餅”，卻可以承載思念，不遠(yuǎn)千里地為他們的父母送去祝福。
“花好月圓夜，一家人雖分隔兩地，卻能在同一片月光下共享甜蜜，寄托思念，我覺得也是為中秋佳節(jié)增添了一份別樣的味道。”一名戰(zhàn)士說。(范宇斌 章朝暉 張?zhí)斐?李力成)
來源：中國新聞網(wǎng)
