來漳州尋味，美食在典籍里尋不見，那些經(jīng)典的滋味都存在于世世代代的生活之中，積累了豐厚的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 走進(jìn)漳州的街巷，熱騰騰的非遺美食場景正在等待萬千食客解鎖。閩南土筍凍傳承人黃祥龍將晶瑩彈潤的土筍凍細(xì)心封箱，發(fā)往天南地北；江東鱸魚宴傳承人陳明勇手起刀落，以一魚多吃的做法宴請(qǐng)八方來客；古城深處，面煎粿傳承人陳國榮的攤位前總是圍滿游人，金黃...

漳州人的餐桌上，總有那么幾樣不起眼的小菜。它們安靜地蹲踞在碟子一角，卻能用一口咸香酸甘，輕易撬開沉睡的味蕾。今天，我們走進(jìn)平和的山野田間，探尋兩種被時(shí)光腌制的味道：漳州老菜脯與蘆溪咸菜。它們從尋常的蘿卜與芥菜中脫胎，在鹽與時(shí)間的催化下，完成了從食材到“下飯神器”的華麗蛻變，也在一代代人的接力中，成為漳州非遺的驕傲。 漳州老菜脯傳統(tǒng)制作技藝：...

臺(tái)海網(wǎng)3月13日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 賴雅紅） 3月13日晚，漳州原創(chuàng)音樂劇《夢語繁花》將在漳州人民劇場加演。 據(jù)了解，《夢語繁花》以老年林語堂回望人生的視角，打破線性時(shí)空束縛，用四大篇章、15首原創(chuàng)歌曲，串聯(lián)起大師的傳奇一生。

記者10日從福建省商務(wù)廳獲悉，2026年第一期“福建有口福”餐飲消費(fèi)券即將發(fā)放。第一輪報(bào)名時(shí)間為12日至17日。 本次餐飲消費(fèi)券推出三種面額：50元面額，餐飲消費(fèi)滿150元每次抵用一張；100元面額，餐飲消費(fèi)滿300元每次抵用一張；300元面額，餐飲消費(fèi)滿800元每次抵用一張。 發(fā)放對(duì)象為位置信息定位在福建省的消費(fèi)者，包括本省居民以及來福建省旅游、出差等人員，均可報(bào)名...

臺(tái)海網(wǎng)3月10日訊（記者 王龍祥 通訊員 謝思涵） 近日，隨著綠海學(xué)城小區(qū)電梯竣工驗(yàn)收交付并投入使用，漳州開發(fā)區(qū)2025年度超長期特別國債資金支持住宅老舊電梯更新改造項(xiàng)目已全面完工。 據(jù)悉，2025年9月起，漳州開發(fā)區(qū)啟動(dòng)首批住宅老舊電梯更新改造工作，覆蓋嘉元億景、綠海學(xué)城、涵碧樓花園等多個(gè)住宅小區(qū)。這些老舊電梯使用年限長、設(shè)備老化、部件磨損嚴(yán)重，長期存在...