臺海網(wǎng)8月8日訊（海峽導(dǎo)報記者 賴雅紅）導(dǎo)報記者從漳州市薌城區(qū)教育局獲悉，日前，薌城區(qū)轄區(qū)中小學(xué)（含中職）、幼兒園食堂大宗食品集采服務(wù)工作正在緊鑼密鼓籌備，預(yù)計秋季學(xué)期正式投入運行。屆時，薌城區(qū)轄區(qū)市直學(xué)校、區(qū)屬學(xué)校食堂食材采購將一改傳統(tǒng)分散采購模式，轉(zhuǎn)為從經(jīng)招標(biāo)入圍的大宗食品供應(yīng)商的集中采購平臺集中采購，以確保從源頭把控食材的安全與質(zhì)量，從源頭守護(hù)在校師生“舌尖上的安全”。
據(jù)了解，近年來，漳州市教育局高度重視校園食品安全工作，于2024年8月印發(fā)《漳州市中小學(xué)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督管理規(guī)定（試行）》通知，推動縣區(qū)教育部門按照屬地管理要求，完善學(xué)校食堂大宗食材招標(biāo)采購制度，統(tǒng)一招標(biāo)入圍食材供應(yīng)商。今年7月，召開薌城轄區(qū)學(xué)校食堂大宗食品集中采購工作會，推動相關(guān)工作落地執(zhí)行。此次改革首次將學(xué)校食堂大宗食品納入集中采購體系，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一監(jiān)管、統(tǒng)一保障，有力推動全市校園食品安全治理體系更完善、管理更科學(xué)。
