臺海網(wǎng)6月29日訊 (通訊員 謝榕 林藝斌 海峽導報記者 洪婷婷)近日,云霄縣第八屆黃觀音茶王賽歷經(jīng)兩天三輪角逐圓滿落下帷幕。5名茶葉評選專家從外形、色澤、整碎等方面,對65份縣域內(nèi)種植生產(chǎn)的2024年“黃觀音”烏龍茶茶樣進行綜合評定,共評選出茶王1名以及金獎1名、銀獎2名、銅獎3名、優(yōu)質(zhì)獎8名。
國家一級評茶師陳金水介紹道:“這次參賽茶樣的質(zhì)量是歷屆比賽中較好的一批,均沒有發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題。茶品相近的,兩杯泡過5次,還要再泡5次品鑒,也很難評出高下,說明茶質(zhì)量和加工都實行了標準化。此次比賽評比過程嚴格遵守規(guī)章制度,更能體現(xiàn)公平、公正、合理。我希望比賽能繼續(xù)常態(tài)化舉辦下去,一屆比一屆辦得更好。”
