臺(tái)海網(wǎng)1月2日訊 （海峽導(dǎo)報(bào)記者 張雄敏 通訊員 傅小彬）近期，漳州市發(fā)生多起因食用泥螺引起的食物中毒事件。昨日，漳州市疾控中心再次發(fā)布緊急提醒，市面上的泥螺仍被檢出高濃度的麻痹性貝類毒素，望廣大市民近期慎食泥螺。
據(jù)悉，多起食用泥螺引起食物中毒事件在漳發(fā)生后，結(jié)合流行病學(xué)調(diào)查和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果，現(xiàn)初步判定中毒原因?yàn)槭秤帽宦楸孕载愵惗舅匚廴镜哪嗦?。目前，?jīng)過漳州多部門的大力宣傳和嚴(yán)格排查，群眾采捕、銷售、食用泥螺的現(xiàn)象得到及時(shí)、有效控制。
但值得注意的是，近日，漳州市疾控中心對(duì)貝類食物開展的應(yīng)急風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，泥螺仍檢出高濃度的麻痹性貝類毒素。由于貝類毒素種類眾多，中毒癥狀不盡相同，死亡率約5%-18%，而且中毒病程發(fā)展較快，無特效解毒方法。
為此，漳州市疾控中心再次向廣大市民提醒，近期不購買、不食用可能受貝類毒素污染的泥螺，及時(shí)清理、銷毀已經(jīng)腌制的泥螺，任何情況都不要嘗試食用泥螺。如已有食用泥螺等海產(chǎn)品出現(xiàn)身體不適者，應(yīng)盡快前往醫(yī)院就診，并主動(dòng)向醫(yī)生告知飲食史。
