臺(tái)海網(wǎng)2月4日訊 （海峽導(dǎo)報(bào)記者 鄭瑋瑋 通訊員 郭揚(yáng) 方永勝）時(shí)值年終歲末，云霄縣和平鄉(xiāng)河塘社區(qū)寶樓花果良種場(chǎng)種植的牛奶果進(jìn)入結(jié)果期。這幾天，這款名字獨(dú)特、品種新奇的水果吸引周邊縣區(qū)眾多客商前來一探究竟，結(jié)在樹上的果子還未成熟就被早早預(yù)訂一空。
“今年園里的牛奶果坐果量喜人，單斤均價(jià)在20至30元不等。正巧趕上牛年臨近，名字帶‘牛’的水果人氣也隨之攀高，牛奶果還沒上市就訂單爆滿了。”說起眼前的“網(wǎng)紅”水果，良種場(chǎng)負(fù)責(zé)人方惜紅打開了話匣子。據(jù)她介紹，牛奶果因切開葉片、果實(shí)、枝條會(huì)溢出牛奶一樣的白色乳汁而得名，在海南、福建、廣東等地均有小規(guī)模種植。它的果實(shí)呈圓球形，味道甘甜、肉質(zhì)細(xì)滑，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，根與果節(jié)皆可藥用。除直接食用外，牛奶果還能制成干果、蜜餞，與柑橘等不同水果搭配制成果汁，口味更加獨(dú)特。
牛年走俏的牛奶果，僅是寶樓花果良種場(chǎng)內(nèi)上千種珍稀花果苗木的其中一秀。這處面積約200多畝的花果培植基地，花果苗木品類近千種。其中，金絲楠木、沉香樹“身價(jià)”不菲，冰淇淋果、巧克力果、蛋黃果備受熱捧，榴蓮蜜、神秘果、紅皮龍眼等苗栽更是國內(nèi)“稀客”。值得一提的是，由良種場(chǎng)自主培育的四季黑柿、手指檸檬、血檬等盆栽水果曾先后在各大展會(huì)上斬獲獎(jiǎng)項(xiàng)，備受港臺(tái)地區(qū)消費(fèi)者青睞。
