未來
建橋南美食城,留住客人
上個月底,漳州市領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研南山水岸二期項目建設(shè)時,議定漳州將建設(shè)“橋南美食城”,努力讓遠方客人留下來,把人氣帶到橋南來。
漳州市領(lǐng)導(dǎo)要求,要參照“榕樹下”經(jīng)驗做法打造一個休閑驛站,不僅要生態(tài)游,還要“讓遠方的客人留下來”,形成旅游消費;同時,要留住歷史、留住鄉(xiāng)愁,提升戰(zhàn)備大橋原有大排檔為“橋南美食城”,讓橋南的人氣旺起來、生意做起來,進一步放大項目“生態(tài)+”效應(yīng),促進生態(tài)、生產(chǎn)、生活、生意“四生融合”,打通綠水青山向金山銀山的轉(zhuǎn)換通道。通過打造慢生活生態(tài)休閑空間,讓群眾走一走、坐一坐、吃一吃、喝一喝,自由自在暢享生態(tài)。
導(dǎo)報記者也從漳州高新區(qū)證實,漳州確定要建“橋南美食城”,目前正在進行前期準備工作,具體方案和規(guī)劃還未定。
期盼
美食城帶動漳州旅游發(fā)展
這一消息引起了漳州市民的廣泛關(guān)注,大家都期盼該項目能真正建成,擴大漳州美食的影響力,促進漳州旅游發(fā)展。
林麗暉說,“每次協(xié)會開會,都有人提到漳州能建個美食城多好。”如今,市領(lǐng)導(dǎo)提出建美食城,真的是漳州吃貨的福音,也對漳州美食發(fā)展有很大的促進作用。“這個很有必要,不僅能宣傳漳州小吃,還能帶動旅游發(fā)展。”漳州市胖員外小吃店老板陳建南說,他經(jīng)常外出考察市場,發(fā)現(xiàn)只要有小吃的地方,都很繁華。外地很多小吃街都是政府建成的,而漳州建美食城,對地道漳州小吃、美食將取到很好的宣傳作用。“你看沙縣,產(chǎn)品不多,卻能做到全國知名產(chǎn)品。漳州美食種類多,隨便曬出幾樣美食,都不比沙縣差。”陳建南特別期盼美食城建成,屆時他爭取第一個入駐。“吃和玩是分不開的,漳州美食城能建成,必將帶動旅游業(yè)發(fā)展。”老漳州人陳大爺說,全國各地歷史文化名城,無不以老字號的小吃發(fā)達而著稱;期盼漳州能盡快建成美食城,帶動漳州小吃文化的發(fā)展。
