姓名:吳毅蘋
崗位:漳州賓館副廚師長(zhǎng)
感言:看到客戶吃上可口的飯菜,我很滿足
一大早根據(jù)訂單準(zhǔn)備食材,安排任務(wù),隨后就進(jìn)入忙碌又緊張食材制作階段……這是平常每天吳毅蘋所要做的事情。不過(guò),春節(jié)這幾天,由于工作人員相對(duì)較少再加上訂單多,吳毅蘋更忙了,起得更早,加班得也更晚了。
入行二十多年來(lái),如今已是星級(jí)廚師的吳毅蘋參與了多次春節(jié)值班工作。今年再次堅(jiān)守崗位,她說(shuō):“身為廚師,我從沒(méi)有在除夕當(dāng)天為家人烹飪一桌豐盛的團(tuán)圓飯,但不后悔??吹娇蛻粢患胰顺陨峡煽诘娘埐?,我就心滿意足了。”對(duì)吳毅蘋的工作,她的家人選擇支持和理解,她的愛人經(jīng)常拿她的工作打趣道:“你不是嫁給我,而是嫁給了(漳州)賓館。”
