入冬以來，福州氣溫起伏不定，家長們最關(guān)心的莫過于，孩子在學校能吃上熱乎的飯菜嗎？冬季流行性疾病高發(fā)期，學校有哪些應對方法？
近日，記者走訪了福州二中、屏東中學、延安中學、井大小學、旗汛口幼兒園等學校，看到學校打響冬季“保溫戰(zhàn)”的同時，想盡一切辦法做好流行性疾病防控工作。福州市教育局也以“一封信”等形式，引導師生積極應對寒潮天氣、預防流感，并明確指出流感患者不帶病上課上學。
學生在校如何穿衣？
不強制統(tǒng)一著裝
以保暖為主
井大小學學生可以根據(jù)天氣變化自主選擇衣物。 記者 池遠 攝
中午放學時間，記者在鼓樓區(qū)井大小學看到，學生們背著書包魚貫而出，雖然當天是星期一，學校有升旗儀式，但孩子們既有穿校服的，也有穿羽絨服、棉服的。校門口一名接孩子的家長對記者說，目前該校的校服只有夏裝和春秋裝，春秋裝是制服款，難以應對福州濕冷的冬天，孩子一般穿添減衣物方便的運動服，也有怕冷的同學穿羽絨服。
井大小學的俞老師說，冬季孩子容易感冒生病，因此學校對學生的統(tǒng)一著裝不作強制要求，孩子們不用每天穿校服，可以根據(jù)自身情況選擇穿衣，以保暖為主。目前，該校在研究冬季校服的解決方案，希望能兼顧整齊統(tǒng)一和防寒保暖。
記者又走訪了市區(qū)幾所中學，看到中學生基本穿統(tǒng)一的校服。記者注意到，這些校服多是沖鋒衣或版型寬松的運動服，方便添減衣物。在延安中學門口，幾名中學生告訴記者，沖鋒衣校服防風保暖效果挺好，他們不覺得冷。福州二中、屏東中學的教師表示，天氣冷的時候允許學生校服內(nèi)穿，外套可以自主選擇。
能吃上熱乎飯菜嗎？
放保溫箱開空調(diào)
午餐暖心又暖胃
旗汛口幼兒園為小朋友們持續(xù)提供溫水。記者 池遠 攝
據(jù)了解，福州市中小學的午餐目前主要由餐飲公司配送。盒餐從“出鍋”到“入口”，往往間隔兩三個小時，孩子能吃上熱騰騰的飯菜嗎？
福建健坤餐飲管理有限公司負責福州三十六中、鼓一小、福州實驗小學等30所中小學校近2萬名學生午餐的配送。公司相關(guān)負責人說，入冬以來，為了盡可能減少餐溫流失，在中央廚房完成烹飪的菜品會直達恒溫分餐臺，由員工迅速分裝，然后通過金屬探測儀、微波加熱通道，按照訂單分裝至對應學校的保溫箱，工人將保溫箱抬上恒溫配餐車，在保證安全的前提下盡快送達學校，“保溫箱通過阻斷熱量的傳導來保持溫度，餐盒也采用食品級PP材質(zhì)，在食用期限內(nèi)餐品溫度一般都能保持在60℃以上”。
“我們學校午托的學生有200多人，集中在5個教室用餐。”井大小學的俞老師介紹，該校的午餐由福建京元餐飲負責配送，上午10點半送餐車進入校園，工人將保溫餐箱送到教室門口。記者看到，每個保溫餐箱都貼有封條，配送信息顯示：食品出品時間為9點10分，食用期限是13點10分，食品封存溫度是65℃，配送出發(fā)地是閩侯縣荊溪鎮(zhèn)。11點半，下課鈴聲響起，孩子們陸續(xù)到取餐點排隊取餐，然后進教室用餐。記者注意到，飯、菜、湯都冒著熱氣。12點半左右，學生們陸續(xù)用完餐。記者用手摸了下回收箱里的例湯，依然是熱的。
與中小學需要配餐不同，幼兒園大多有自己的廚房。記者在旗汛口幼兒園看到，孩子坐在開著空調(diào)的溫暖教室里用餐。“入冬后，我們要求廚房嚴格控制出飯時間、減少熱量損耗，各班保育老師也要做好飯菜的保溫工作，提前半小時打開教室的空調(diào)備餐，幼兒用餐前5分鐘分餐到位，保證分發(fā)的飯菜都是熱的。”副園長黃虹說。
怎樣防控流行性疾病？
做好健康教育
不要帶病入校
近期，流感、肺炎支原體感染等多種呼吸道疾病疊加，進入流行性疾病的高發(fā)期。學生抵抗能力相對較弱，學校又是人群密集場所，容易傳播與擴散流行性疾病。福州市教育局接連發(fā)布提醒，要求學校做好冬季流行性疾病的健康教育工作，學生切勿帶病入校，痊愈后再復課。
阻斷傳染源是筑牢校園流行性疾病防控線的關(guān)鍵。目前，福州各學校都嚴格落實晨午檢、因病缺勤登記和報告等制度，并做好校園公共場所、重點部位的通風消毒。多所學校的教師告訴記者，一旦發(fā)現(xiàn)學生出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀，教師就會及時與家長聯(lián)系，點對點送學生就醫(yī)或接回家休息。
各學校還用細心體貼的措施，打造安全、舒適、溫馨的“暖冬”校園。福州丞相坊幼兒園、花巷幼兒園等學校，邀請省、市兒童醫(yī)院的醫(yī)生給家長開講座，重點講述呼吸道疾病的傳播途徑、臨床癥狀、預防措施等內(nèi)容。旗汛口幼兒園在低溫天氣開啟空調(diào)，并為幼兒配備洗手熱水。“為了強健體魄、增強孩子的抵抗力，我們還舉辦了一系列童趣滿滿的體育活動，讓孩子們快樂、溫暖過冬。”黃虹說。（記者 鄢秀欽）
來源：福州日報
