臺海網(wǎng)4月28日訊 據(jù)福州日報報道 隨著疫情防控形勢進一步好轉(zhuǎn)，福州餐飲企業(yè)也紛紛出招，加強防控、優(yōu)化服務(wù)、推行餐桌文明禮儀，提升顧客用餐體驗。
“老板，來碗撈化，加雙份米粉！打包帶走。”“好嘞，您稍等。”……這兩天，在福州通湖路上的西湖撈化店里，一到飯點，店長陳先生就忙得腳不沾地。“過去幾個月，因為疫情原因，門店生意冷清了一段時間。現(xiàn)在又開始忙起來了，心里也舒坦了。”
顧客進店前要測量體溫，店里提供消毒洗手液。“現(xiàn)在顧客到店里來吃飯，最看重的就是防控措施到位不到位。”陳先生說，為此，店內(nèi)提前購置了大批防疫物資。
在一家泰國料理店，記者看到每一張桌子上都擺放著公勺公筷，一旁的文明就餐用語清楚明白。“到店就餐的顧客注重餐桌文明，我們也針對這一需求，不斷優(yōu)化服務(wù)。”餐廳總經(jīng)理劉永說，門店內(nèi)針對疫情防控重新布局，加大了座位間隔，實行無接觸點餐。同時在餐桌上加放公筷、上菜時增加食物防護罩，嚴把顧客用餐安全關(guān)。
27日中午，在五四北泰禾廣場的老北京火鍋店門口，市民張女士一家用手機排隊等候叫號。“餐廳的防控措施很嚴格。出來解解饞，排隊也值啦！”張女士笑著說。（記者 沐方婷）
