臺海網(wǎng)12月10日訊 據(jù)“遇見福州”微信發(fā)布 轉(zhuǎn)眼節(jié)氣“大雪”已過，北方的朋友早已裝備齊全，試圖與嚴(yán)寒死磕到底。然而，此刻的福州依舊山花爛漫，疊翠流金。如果你和我一樣，渴望捕捉一個暖冬，那么不妨一同開啟這三天兩夜的福州之旅~
@林振壽
【行程安排】
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DAY1：福清東關(guān)寨、源脈溫泉
DAY2：宏琳厝、福建省曇石山文化遺址博物館、匯雅溫泉
DAY3：三坊七巷
美食推薦：老福洲、王莊阿咪大排檔
福清東關(guān)寨
雖已入冬，福州誠然沒有冬日的冰寒，只增了些許涼意。攜這一縷涼意，來到福州東關(guān)寨，在雕欄玉砌間觸摸舊時記憶。東關(guān)寨位于福清市一都鎮(zhèn)東山村，始建于清乾隆元年，距今已有200余年歷史。
讓人驚詫的是，這座歷史悠久的古寨，風(fēng)采依舊，氣派非凡，絲毫沒有歷史的衰敗感，來到這里，似乎走進(jìn)了杜牧筆下“銅雀春深鎖二喬”的銅雀臺，精美中透露出幾分神秘感。
東關(guān)寨面積很大，第一進(jìn)是雙層樓房，寨墻皆建有射擊孔，墻壁在風(fēng)雨的洗禮下略顯斑駁，卻依舊散發(fā)出不容侵犯的威儀，昔日的盛景躍然紙上。二進(jìn)是東關(guān)寨的中心，粉墻黛瓦，雕欄玉砌，精致的格調(diào)一覽無遺。三進(jìn)是后樓院，層層遞進(jìn)，結(jié)構(gòu)精美，等級森嚴(yán)的制度下折射出審美的追求。
相比于現(xiàn)代的高樓大廈，這些飽經(jīng)滄桑的歷史建筑似乎更能讓人沉靜，時光穿過天井被拉得很長很長，一切都顯得格外平和。對于古裝愛好者來說，這里更是拍照的不二首選之地，寨內(nèi)隨處可見栩栩如生的雕刻，勾勒出一面面得天獨(dú)厚的背景墻，拾級而上，亦或憑欄靜思，都是一幅絕美雋永的年代畫報。
源脈溫泉
隨著全民養(yǎng)生意識的不斷提高，泡溫泉儼然成了大眾喜聞樂見的行為，來到福州，必打卡的溫泉之地當(dāng)屬源脈溫泉，其地處鼓樓區(qū)福飛南路146號，與省體育中心相鄰，地理位置優(yōu)越，交通便利。來到這里，除了享受溫泉的舒適，更能縱享福州千年溫泉文化。
來到這里，映入眼簾的便是一座座極具特色的溫泉園區(qū)，晉、唐、宋、明、清等建筑，風(fēng)格各異，讓人目不暇接。據(jù)說這里的每一個湯池都流傳著一段不朽的歷史傳說，為本就浪漫的湯池更增神秘色彩。
漫步園區(qū)，環(huán)境幽美，讓人倍感恬靜。暮色微涼，精致的亭臺燈火闌珊，將水面照得楚楚動人，四周綠植相映成趣，頗有一番意境。
最讓人心動的莫過于玫瑰花泉，細(xì)碎的玫瑰花瓣灑滿池面，暗香浮動，置身其中，浪漫之意油然而生，滿足一切少女心。這里雖地處市中心，但卻鬧中取靜，是一處休養(yǎng)生息的極佳之地，讓人在洗去一身疲乏的同時，感受千年文化娓娓道來。
宏琳厝
“門迎五重案，前有玉環(huán)帶”。福州歷史底蘊(yùn)深厚，隨處可見名勝古跡，其中宏琳厝作為全國最大的、保存最完好的古民居單體建筑，素有“民間故宮”美稱，由始祖藥材商人黃作賓始建，占地面積高達(dá)17832平方米，規(guī)模宏大，讓人嘆為觀止。
宏琳厝俗稱新壺里，地處福州市閩清縣坂東鎮(zhèn)新壺村，距今已有200余年歷史，飽經(jīng)時代滄桑后的它，依舊以其鮮明的時代特色屹立不倒，凝固了幾代人的記憶，一磚一瓦皆保留著古老風(fēng)情。
來到宏琳厝，映入眼簾的便是一排排布局森嚴(yán)的建筑，高大的馬鞍墻、極具流線美的燕尾脊，還有惟妙惟肖的雕刻，氣派中透露出精美，讓人眼前一亮。漫步其中，歷史厚重感撲面而來。斑駁的墻壁，陳舊的牌匾，還有逐漸褪色的欄桿，都將百年歷史詮釋無遺，不過讓人贊不絕口的是，這里的雕刻雖歷經(jīng)風(fēng)雨，卻絲毫不改顏色，極具匠心。
福建省曇石山文化遺址博物館
想要走進(jìn)一座城市的歷史文明，博物館絕對是首當(dāng)其沖的選擇。來到福州，有這樣一個地方不容錯過，那便是福建省曇石山文化遺址博物館，這里是福建文明開始的地方。福建省曇石山文化遺址博物館地處閩侯縣甘蔗街道曇石村330號，是全省第一座依托于史前遺址的博物館。
初見曇石山文化遺址博物館，迎接我的是一座不規(guī)則雕塑，乳白色的墻體在風(fēng)雨的洗禮下逐漸斑駁，“福建文明從這里開始”一行字歷歷在目，歷史底蘊(yùn)撲面而來。博物館以灰色為主調(diào)，黑色線條相互交錯，碰撞出一絲工業(yè)風(fēng)，金色的招牌熠熠生輝，瞬間格調(diào)十足。
移步走進(jìn)博物館，灰橙拼錯的陳列墻映入眼簾，酷似一頁頁翻折的書本，繪聲繪色，將曇石山文化娓娓道來。博物館由序廳、第一展廳、第二展廳、休息廳等組成，漫步其中，隨處可見古老的歷史遺跡，靜靜躺在玻璃展柜中，被暖黃的燈光映襯得更加神秘，仿佛一不小心，就被卷入一場穿越時空的歷史之旅，且聽文化遺物呢喃細(xì)語。
除了展覽陳列，館內(nèi)還運(yùn)用了雕塑、仿真場景、多媒體和聲光電等多種方式，全方位向我們詮釋曇石山文化的魅力?？v觀人類歷史文明發(fā)展，曇石山或是滄海一粟，但卻彰顯著鮮明的海洋文化特色，是一顆崛起于新時期時代的明星。破碎的陶罐、斑駁的玉璧、面目全非的殘骸，這些看似毫不起眼的老物件，都為推動中國歷史文明研究起到了不可或缺的作用。
匯雅溫泉
對于風(fēng)塵仆仆的旅人來說，泡溫泉絕對是賜予一天最完美的饋贈，除了剛才介紹到的源脈溫泉，這里還有一處絕佳溫泉館——匯雅溫泉，一定不能錯過！
匯雅溫泉地處宦溪鎮(zhèn)融匯溫泉城，正如它的名字一般，雅致而富有情趣。溫泉湯池掩映于綠植蒼翠之中，清新恬淡，仿佛走進(jìn)了陶淵明筆下的世外桃源，有種與世無爭的靜美。相比于北方，此時的福州依舊綠意盎然，有種誤入春景的錯覺。
園區(qū)面積遼闊，各類設(shè)施一應(yīng)俱全，沿著小徑緩緩踱步，一旁的兒童水上樂園格外引入注目，為原本沉靜的氛圍注入了幾分活力，五彩斑斕的兒童設(shè)施、清澈見底的微型泳池，風(fēng)情搖曳的椰影，營造出愜意舒適的娛樂空間，讓人挪不動腳步。
繼而向前，沿途綠植交相輝映，與其說是來泡溫泉，倒不如像是走進(jìn)一座公園，任由綠意在瞳孔蔓延。目光深處，“匯雅溫泉”四個字若隱若現(xiàn)，秀氣的字體與綠植相得益彰，下方的詩句娓娓動聽，盡顯詩意。
隨意選擇一個湯池，感受全身細(xì)胞靜靜舒張，微熱感充斥大腦，漸漸忘卻所有煩雜，只有淙淙流水在耳畔滑落，此刻的我仿佛與大自然融為一體，無法自拔。
三坊七巷
三坊七巷作為福州歷史街區(qū)之一，被稱作福州歷史之源頭、文化之根和文脈昌盛之地，地位不容撼動。這是一條每一位福州人民都走過的老街，也是每一位福州游子的必經(jīng)之地。
這里的建筑沿襲了唐末分段筑墻傳統(tǒng)，隨處可見曲線型的馬鞍墻，還有極具藝術(shù)美的泥塑彩繪，在窗欞的制作上更是獨(dú)具匠心，各式各樣的圖案鏤花栩栩如生，在傳遞美好祝愿的同時，將古代技藝者的妙筆神功一覽無遺。
沿著石板路信步而走，兩側(cè)的建筑在眼前徐徐展開，仿佛走進(jìn)了流動的江南畫卷里。迎面的婦人緩緩走來，臉上洋溢著親切的笑容，依稀間能透過皺紋看到時光流淌的痕跡，未施粉黛，真實而動人，讓人倍感歲月靜好。
美食推薦
老福洲
如果你和我一樣，是一位愛吃小吃的朋友，那么請一定不要錯過這里。走進(jìn)老福洲，最先吸引我的不是味道，也不是裝修，而是琳瑯滿目的小吃，如此明目張膽的誘人，讓人不禁眼前一亮，幸福感油然而生。
這里的菜系分蒸籠類、鮮撈類和各式各樣的風(fēng)味小吃，最先捕捉目光的是種類繁多的蒸籠，精致的蒸籠里擺放著碗糕、叉燒包、黃米糕、蒸餃等，色澤明亮，香氣撲鼻，讓人收獲熱氣騰騰的幸福。
強(qiáng)推這里的招牌芋泥，甜而不膩，粉糯感十足，絕對是芋泥控的心頭愛了。鍋貼的個頭剛剛好，一口一個，皮薄肉多，汁水飽滿，入口回味無窮。蝦酥的形狀酷似甜甜圈，口感香脆，蝦仁的鮮香與表皮的酥脆完美融為，絕對是一道人見人愛的美食。
這里的南煎肝，經(jīng)過特殊秘制，肝本身的異味被去除得毫無保留，口感無比嫩滑，加上香蔥的點綴，味道出其不意。除此之外，還有海蠣炒蛋、馬蹄糕等都讓人贊不絕口。
這里的佛跳墻，作為鎮(zhèn)店之寶，味道無可挑剔，價格更是十分良心。作為福州必吃榜之一，可謂實至名歸。
王莊阿咪大排檔
福州必吃餐廳，除了老福洲，還有王莊阿咪大排檔，這個聽上去就極具特色的餐廳，味道亦是讓人難忘。作為一家大排檔，這里絕對是快樂源泉。初見王莊阿咪，就被其古色古色的風(fēng)格所吸引，精致的燈籠、惟妙惟肖的雕像、陳舊碩大的算盤，加之暖黃燈光的映襯，讓人倍感賓至如歸，相比于清冷高級的餐廳，大排檔更具人間煙火味，也更能映射出酒足飯飽后的人間百態(tài)。
來到這里，必點的便是福州荔枝肉，起初以為真的有荔枝肉，吃后才發(fā)現(xiàn)只有荔枝味兒，但卻并不能阻擋我的喜愛，里面的肉酸甜可口，肉質(zhì)細(xì)嫩，一口下去，完全不會有滿口的面粉感，十分入味。炸糟鰻是福州特色菜，也是一道不曾嘗過的風(fēng)味，此番一試，刷新了味蕾新體驗，口感有點像熏魚，夾雜著酸甜，味道讓人眼前一亮。
椒鹽豬蹄，豬蹄肥瘦適中，入口滿滿的膠原蛋白，在蔥姜蒜的提煉下，味道更上一層樓，絲毫不膩，好吃到吮指。與此同時，還有一口驚艷的椒鹽皮皮蝦，這個季節(jié)很難吃到如此肥美的皮皮蝦，這里的皮皮蝦個頭很大，肉質(zhì)細(xì)嫩，不需要過多的處理，就足以令人贊不絕口。
比起米飯，這里的老船長魚餃似乎更受歡迎，儼然成了飯桌必備，魚餃個頭恰到好處，皮薄餡多，入口Q彈，相比于豬肉餡，魚肉鮮而不膩，讓人停不下來。（來源：“遇見福州”微信公眾號）
