臺(tái)海網(wǎng)10月7日訊 據(jù)福州晚報(bào)報(bào)道   說起糧食消費(fèi)，福州市民都很放心。各大超市里，糧食供應(yīng)充裕。你知道背后是一個(gè)怎樣龐大的糧食庫(kù)存與儲(chǔ)備體系在發(fā)揮作用嗎？數(shù)字科技怎樣提高糧管效率、提升糧食安全水平？昨日，記者采訪了富春股份旗下的中富數(shù)據(jù)公司，了解大數(shù)據(jù)技術(shù)在提升福建糧食安全體系中發(fā)揮的巨大作用。

　　“福建人多地少、山多田少，人均耕地面積僅為全國(guó)平均水平的1/3，目前糧食消費(fèi)量2130萬(wàn)噸，糧食自給率為23%左右。同時(shí)，民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，外來(lái)人口眾多，糧食消費(fèi)需求旺盛。”福建省糧食和物資儲(chǔ)備局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，在這種情況下，完善糧食儲(chǔ)備管理體制機(jī)制就很重要了。

　　“糧食儲(chǔ)備也是有學(xué)問的，不是簡(jiǎn)單做一個(gè)倉(cāng)庫(kù)就可以。福建高溫高濕，儲(chǔ)糧相對(duì)更難。以前糧庫(kù)管理都是人工記錄，效率非常低，損耗率相對(duì)較高。”中富數(shù)據(jù)公司糧食行業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人吳華東告訴記者，糧食儲(chǔ)備有一個(gè)特點(diǎn)，就是有超大規(guī)模數(shù)據(jù)量、數(shù)據(jù)類型繁多、數(shù)據(jù)處理任務(wù)繁重。所以，如何提高管理效率，是行業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)。正是因?yàn)樽⒁獾搅诉@個(gè)“痛點(diǎn)”，他們經(jīng)過長(zhǎng)期實(shí)踐后，提出以“物聯(lián)”智能化深耕糧食行業(yè)的想法。簡(jiǎn)單來(lái)說，就是提供云服務(wù)以及軟硬件集成，打造可視、可查、可控、可防、可拓、可依的糧食監(jiān)管云中心，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)管，讓監(jiān)督檢查工作更加透明高效。同時(shí)，糧庫(kù)實(shí)現(xiàn)智能出入庫(kù)、智能安防、智能糧情、智能通風(fēng)、智能氣調(diào)、智能熏蒸和智能溫控，達(dá)到管理現(xiàn)代化。

　　吳華東說，通過自主研發(fā)，中富數(shù)據(jù)公司研發(fā)的數(shù)據(jù)中臺(tái)可以為全省糧儲(chǔ)行業(yè)提供數(shù)據(jù)匯聚、數(shù)據(jù)清洗和數(shù)據(jù)存儲(chǔ)與挖掘，并以此為核心，為全省糧儲(chǔ)行業(yè)提供全方位的技術(shù)與數(shù)據(jù)服務(wù)。

　　“數(shù)據(jù)管理帶來(lái)的降本增效是非常顯著的。”吳華東舉例說，原來(lái)糧價(jià)和蟲情監(jiān)測(cè)，都是費(fèi)時(shí)費(fèi)力的工作。全省如果每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都安排一個(gè)糧價(jià)監(jiān)測(cè)人員，那不僅費(fèi)人工，也要很高的資金成本；蟲情監(jiān)測(cè)則需要人工與設(shè)備共同捕獲，再找專家識(shí)別，也不省心。現(xiàn)在，利用數(shù)據(jù)挖掘和AI技術(shù)，這些費(fèi)用和精力都能大量節(jié)省下來(lái)，不少糧庫(kù)每年可以節(jié)約35%左右的成本，而有的糧庫(kù)甚至能節(jié)約60%左右的成本。（福州晚報(bào)記者 江海）