臺(tái)海網(wǎng)7月18日訊 據(jù)福州晚報(bào)報(bào)道，俗話說(shuō)：“沒(méi)有金剛鉆，就別攬瓷器活兒。”其實(shí)這句話源于一項(xiàng)古老的民間手工藝——鋦繕，又名鋦瓷。不需要任何黏合劑，匠人僅靠金屬釘和金剛鉆等幾樣簡(jiǎn)單工具，就能將四分五裂的瓷器嚴(yán)絲合縫地修補(bǔ)好。昨日，本報(bào)記者一探這個(gè)老行當(dāng)。
不當(dāng)大廚當(dāng)鋦匠
如今還在從事鋦繕工作的人不多，羅常征和謝金星是其中兩個(gè)。
羅常征今年42歲，曾是閩菜大廚，先后供職于鯉魚(yú)洲國(guó)賓館和溫泉賓館，以主廚的身份接待過(guò)不少外賓政要。兩年前，他放下瓢勺，專心鋦繕。羅常征說(shuō)，這門(mén)手藝可以讓他真正靜下心，而且老祖宗的東西也需要有人傳承。目前，他和謝金星準(zhǔn)備將這項(xiàng)傳統(tǒng)手工藝申報(bào)非遺。
羅常征和謝金星是中學(xué)同學(xué)，羅常征的叔伯公以前就從事鋦繕。1988年，兩個(gè)好朋友看見(jiàn)老人把破碎的瓷器修復(fù)好，嘆為觀止，于是拜叔伯公為師學(xué)藝，與這門(mén)技藝結(jié)下了不解之緣。
羅常征告訴記者，過(guò)去多數(shù)人生活不富裕，缸、盆、碗、碟打破了，只要還對(duì)得上碴口，就舍不得扔，請(qǐng)鋦繕師傅過(guò)來(lái)鋦鋦就能繼續(xù)用。
鋦繕用的工具很簡(jiǎn)單，一個(gè)比花生米還小點(diǎn)的金剛鉆和一把像拉胡琴的弓子。用弓子纏在鉆頭上來(lái)回拉動(dòng)，就是在打眼。據(jù)謝金星描述，《清明上河圖》描繪過(guò)鋦碗的場(chǎng)景，可見(jiàn)至少在北宋就有了這門(mén)手工藝。
客戶多是懷舊者
今天，城市里早已難尋鋦繕這門(mén)手藝。羅常征表示，他們的客戶，都是些懷舊的人，要鋦繕的器皿多是重要的人留給他們的。
羅常征對(duì)記者說(shuō)，之前有客戶來(lái)委托他們修復(fù)三才蓋碗。這三才蓋碗一套有三個(gè)，是他爺爺生前最愛(ài)把玩的茶具，在他搬家的時(shí)候，不小心打破了其中一個(gè)，他沒(méi)舍得扔掉，試過(guò)用膠水修，但是很快又脫膠了。
“我們?yōu)樗迯?fù)瓷器后，他激動(dòng)得流下了眼淚！”羅常征說(shuō)。
