臺(tái)海網(wǎng)20日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 何美嬌 通訊員 王鵬達(dá) ）近日，泉州一美食指南驚艷亮相北京國(guó)際圖書博覽會(huì)（BIBF）美食書展區(qū)，獲央視主持人白巖松等知名人士推薦。
味蕾覺醒，靈魂共鳴！一部讓他們都為之贊嘆的美食著作！“出門旅游需要有錢有閑和一個(gè)好胃口，看完《吃在石獅》，就又進(jìn)了一步，還需要有一個(gè)持續(xù)的好胃口，以應(yīng)對(duì)一天十二個(gè)時(shí)辰二十四小時(shí)的美食轟炸。民以食為天，為美食而踏上旅程，是值得的、應(yīng)該的！”央視主持人白巖松傾力推薦石獅美食書籍。
由中共石獅市委宣傳部、石獅市文化體育和旅游局編著的《吃在石獅——美食十二時(shí)辰》一書通過圖文并茂的形式，生動(dòng)展現(xiàn)石獅美食的“十二時(shí)辰”。從卯時(shí)的面線糊、花生仁湯，到酉時(shí)的“八飯八羹”，再到亥時(shí)夜市的煙火人間……每一時(shí)辰都有獨(dú)特的美食等待廣大市民游客前來品嘗。
它不僅是一本美食指南，更是一份“來自石獅的味覺記憶”。對(duì)此，知名美食紀(jì)錄片導(dǎo)演陳曉卿表示，“十多年間，石獅風(fēng)味從未間斷地出現(xiàn)在我們的美食紀(jì)錄片中，這與這片美麗美味的土地有關(guān)，更因?yàn)橛幸蝗簩?duì)美食心懷敬意的人的存在?，F(xiàn)在他們精心編撰了一本小書繼續(xù)發(fā)現(xiàn)和傳承著閩南飲食文化的傳統(tǒng)，真值得敬佩！”
值得一提的是，《吃在石獅 —— 美食十二時(shí)辰》還于近日在北京國(guó)際圖書博覽會(huì)（BIBF）美食書展區(qū)驚艷登場(chǎng)，吸引了國(guó)內(nèi)外游客的駐足“品味”。據(jù)悉，北京國(guó)際圖書博覽會(huì)（BIBF）美食書展區(qū)是該博覽會(huì)的一大亮點(diǎn)，以 “Reading to Living” 為理念打造的沉浸式文化體驗(yàn)空間中，《吃在石獅 —— 美食十二時(shí)辰》書籍化身知“食”分子的尋寶地圖，帶千萬讀者穿越至石獅的街頭巷尾，觸摸千年海絲古城的“舌尖”。
