《哪吒之魔童鬧?！罚ê?jiǎn)稱(chēng)“哪吒2”）刷爆2025年春節(jié)檔，本周票房登頂全球動(dòng)畫(huà)電影票房之首。除了精彩的視覺(jué)效果以及引人入勝的動(dòng)畫(huà)情節(jié)，電影中滲透的中醫(yī)藥文化也激發(fā)了觀眾對(duì)中醫(yī)藥的了解興趣。
影片中，陳塘關(guān)百姓因戰(zhàn)亂受傷急需救治，李靖列出一份藥材清單，后來(lái)由申公豹代為采購(gòu)并送往陳塘關(guān)。這份“救命藥方”主要包括三七、冰片、當(dāng)歸、蒲黃、茜草、紅花、血竭、蘇木、馬錢(qián)子，其中的三七、當(dāng)歸、紅花等制作成藥膳，可以發(fā)揮保健作用。
看懂《哪吒2》里的中醫(yī)門(mén)道
“我們常見(jiàn)的云南白藥里的主要成分就有三七。”泉州醫(yī)學(xué)高等專(zhuān)科學(xué)校醫(yī)學(xué)副教授吳軍凱博士介紹，三七可活血化瘀、止血、消炎消腫，是目前治療心血管疾病時(shí)，針對(duì)血栓、瘀腫的活血化瘀藥物之一。三七也可用于跌打損傷的治療。但孕婦禁用，有出血傾向、血虛的人群以及處于生理期的女性須慎用。
影片中的冰片在生活中運(yùn)用廣泛，“比如一些外用藥貼膚后感覺(jué)有涼意，就是加入了冰片。”吳軍凱介紹，冰片分為天然冰片和合成冰片，中藥中主要使用從植物中提取而成的天然冰片。冰片可開(kāi)竅醒神，外用可清熱止痛、消腫。由于具有涼性，還可以治療熱病導(dǎo)致的神昏，此外，治療牙痛、頭痛、咽喉腫痛的藥物中也有冰片成分。需要提醒的是，孕婦、氣虛者應(yīng)慎用冰片。
生活中常見(jiàn)的當(dāng)歸可補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、活血止痛、潤(rùn)腸通便，對(duì)于治療因血虛引起的臉色蠟黃、月經(jīng)不調(diào)等具有一定的改善作用。吳軍凱說(shuō)，當(dāng)歸既可藥用，也可以與不同的食材搭配做成藥膳用于食補(bǔ)，當(dāng)歸揮發(fā)油氣味濃郁，嚼起來(lái)帶有清香，容易入口。
蒲黃的形態(tài)是花粉，用于出血性疾病以及瘀血引起的疼痛，孕婦忌服，有血虛但沒(méi)瘀堵的人群慎用。
茜草用于出血性疾病、瘀血引起的疼痛、跌打損傷、風(fēng)濕痹痛等，孕婦忌服，脾胃虛寒的人群慎用。
“救命藥方”中的紅花常以組方進(jìn)行使用。血竭、蘇木、馬錢(qián)子，在生活中則比較少見(jiàn)。血竭，主要產(chǎn)自東南亞，是果實(shí)中的樹(shù)脂類(lèi)分泌物，用于活血化瘀、止痛止血，外用斂瘡生肌，但孕婦、血虛無(wú)瘀堵人群慎用。蘇木，適用于活血化瘀、消腫止痛。馬錢(qián)子則是一種有毒藥物，一般制成粉或者霜使用。泉州醫(yī)學(xué)高等專(zhuān)科學(xué)校藥學(xué)院中藥學(xué)教研室副主任胡建萍提醒，馬錢(qián)子毒性劇烈，只能供外用，用于局部腫痛，如果需要內(nèi)服或者用于跌打損傷、骨折腫痛，必須通過(guò)專(zhuān)業(yè)的炮制來(lái)降低其毒性。其有毒成分能經(jīng)皮膚吸收，外用不宜大面積涂敷。
李靖列出的藥材可食療
《哪吒2》中涉及的藥食同源中藥材當(dāng)歸、三七等，也是生活中常見(jiàn)食療方的主要材料。需要注意的是，含有活血化瘀藥物的藥膳，孕婦忌用。
胡建萍說(shuō)，在日常食療中，三七較多和人參、雞肉等一起燉煮。三七跟雞肉共同燉煮成湯是一道傳統(tǒng)藥膳，三七化瘀止痛，雞肉益氣養(yǎng)血，此藥膳可用于調(diào)理氣血不足、虛損勞傷。
三七生品以止血為主，三七熟制品則以補(bǔ)為主。胡建萍介紹，如果想發(fā)揮三七補(bǔ)益作用，可將三七進(jìn)行油炸。將植物油適量加熱至沸騰，用文火將生品三七炸至表面棕黃色。將其取出后瀝油，研成細(xì)粉即可。熟三七可與雞蛋一起蒸煮食用，起到補(bǔ)益作用。熟三七臨床則主要用于一些身體比較虛弱的人群。需要注意的是，婦女在月經(jīng)期間以及妊娠期不宜食用。另外，三七藥性偏溫，如果濕氣比較重或者風(fēng)熱感冒者，也不宜食用。
吳軍凱表示，在治療心腦血管疾病時(shí)，三七常被用于容易血栓、出現(xiàn)瘀腫的患者。有一些患者在春秋兩季服用活血化瘀藥時(shí)，可將丹參和三七按1∶1比例混合，打粉口服，每日三次。
蒲黃在生活中用于保健的情況較少。胡建萍介紹，產(chǎn)后出現(xiàn)惡露不行或是腹痛，可用蒲黃和粥一起燉煮。蒲黃以花粉入藥，因此使用時(shí)需包煎，常用布包起來(lái)，再與其他食材進(jìn)行燉煮。
茜草主要是用于治療出血之癥。如果出現(xiàn)出血之癥，可以用茜草和豬蹄燉煮。將茜草用布包裹，然后放入鍋中和豬蹄共煮，至豬蹄軟爛，把茜草撈出，就可食豬蹄飲湯。胡建萍說(shuō)：“茜草煎煮后，湯汁會(huì)呈紅色，令人賞心悅目。”
紅花是常用保健藥，以活血化瘀為主，可以將紅花跟烏雞一起燉煮，紅花的用量不要太多，每日用量以不多于3克為宜。將烏雞、丹參、桃仁與紅花共同燉煮，可用于治療女性閉經(jīng)或者痛經(jīng)。還可以將紅花跟雞蛋燉煮，適用于月經(jīng)不調(diào)、血瘀血虛等癥。女性生理期月經(jīng)過(guò)多者要謹(jǐn)慎食用。
當(dāng)歸作為典型的補(bǔ)血活血常用藥，與其相關(guān)的藥膳有很多，比較出名的是當(dāng)歸生姜羊肉湯，據(jù)張仲景的《金匱要略》記載，該湯品可祛寒止痛，溫中補(bǔ)虛。傳統(tǒng)認(rèn)為，當(dāng)歸的頭、身、尾分別具有不同作用，補(bǔ)血要用當(dāng)歸身，止血要用當(dāng)歸頭，活血用當(dāng)歸尾，全當(dāng)歸偏于和血。食用時(shí)根據(jù)實(shí)際需求選用。當(dāng)歸作為補(bǔ)血藥材使用的典型藥膳包括四物湯、燉鴨肉、燉雞肉。女性人群生理期結(jié)束的一周之內(nèi)喝四物湯，可以起到較好的補(bǔ)血活血作用。
“救命藥方”中也有外用方劑
冰片在外用時(shí)，可放在香囊里面，加入薄荷，有醒神開(kāi)竅的作用。胡建萍介紹，一些輕度的燒傷或者燙傷，可以用冰片加白糖混勻，研成粉末，再用香油調(diào)成糊狀，敷在患處，可緩解燒燙傷癥狀。需要注意的是，因?yàn)楸锌赡芤l(fā)皮膚刺激，特殊體質(zhì)人群需要進(jìn)行小范圍試用。外敷藥也有可能通過(guò)皮膚吸收，因此孕婦同樣要慎用冰片外敷。
血竭可以外用治療流鼻血，將血竭和蒲黃按1∶1比例研成粉末，噴進(jìn)鼻腔，可以止血。孕婦慎用，生理期婦女不宜使用。血竭的用量很講究，“要在醫(yī)生的指導(dǎo)下規(guī)范用藥，不要自行給藥。”胡建萍提醒。
蘇木可以和紅花、益母草煮湯泡腳，緩解氣滯血瘀。常坐辦公室的人群，久坐之后，可能會(huì)出現(xiàn)肢體麻木、僵硬，比如腰背僵硬，這個(gè)泡腳方法可以促進(jìn)微循環(huán)。
來(lái)源：泉州網(wǎng)
