石壺，由整塊石頭精雕細琢而成，以其別致精美深受人們喜愛。
石壺是惠安石雕中的精細作品，是惠安石雕中最難以把握、最難以雕刻的藝術(shù)之一。該技藝始于上世紀80年代，興盛于上世紀90年代，后因為從業(yè)人員良莠不齊等原因逐漸沒落。
近些年，在各種展會或拍賣上，千姿百態(tài)、栩栩如生的石壺非常吸引眼球。眼看其他地方的石壺雕刻技藝越發(fā)精湛，有些惠安匠人開始著急了：惠安是多元文化的聚集地，這里聚集著大量的雕刻藝術(shù)家，匯聚著多種中西方雕刻藝術(shù)，不把這門技藝傳承下去傳承好太可惜了。于是，惠安工匠重拾技藝，并勤于創(chuàng)作。 市級“惠安石雕”非遺代表性傳承人楊惠山就是其中的典型代表。他專注于石壺制作，致力于將惠安石壺雕刻發(fā)揚光大，目前已獲得不少專利。
熱愛藝術(shù)的楊惠山
《竹節(jié)壺》
受地域和移民文化影響
始于上世紀八十年代后期的石壺、茶具器皿的制作堪稱惠安石雕六大雕刻工藝分類中微雕（小型工藝品雕刻）的代表，它集南派雕刻圓雕、浮雕、沉雕、線雕、微雕、器皿雕刻于一身。
據(jù)楊惠山介紹，惠安石壺的藝術(shù)創(chuàng)作風格受閩南獨有的地域文化和移民文化影響。其創(chuàng)作最早傳承于中原文化，可以說是從中原文化傳播進來的。秦漢至隋唐，閩南乃是地廣人稀之地，自宋朝開始，接受北方和江浙的大批移民后，人口逐漸增多，這樣使得惠安的文化中帶有大量的中原文化印跡。
隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展，惠安在發(fā)展中不斷地崛起，惠安文化融入了大量的地域性與本地民族特色，匠人們的創(chuàng)作也受到很大的影響，最主要是惠安海洋文化的特色：隨著海上絲綢之路的興起，泉州港發(fā)展為世界聞名的港口，在中國與其他國的聯(lián)系交往中起了巨大的作用。摩尼教、伊斯蘭教、基督教和天主教等多種外來宗教傳進，遂使閩南地區(qū)信仰眾多，這些影響著泉惠一帶的民間工匠。而近代以來，西洋文明的進入，在藝術(shù)觀念、藝術(shù)趣味、創(chuàng)作題材、藝術(shù)表現(xiàn)手法等方面對惠安石壺藝人產(chǎn)生著潛移默化的影響。各種文化因素相互碰撞、融合，便逐漸形成了以惠安為代表的南派石雕的藝術(shù)風格，即形神兼?zhèn)?、富有動感和氣勢，具有動態(tài)美和神態(tài)美，突出纖巧、精細、神奇的雕刻藝術(shù)，具有很強的欣賞價值。
《虎門銷煙壺》
《鐵系壺》
獨立研創(chuàng)“石壺制作技法”
楊惠山，出生于惠安，畢業(yè)于華僑大學(xué)藝術(shù)系設(shè)計專業(yè)，某石藝苑研發(fā)中心藝術(shù)總監(jiān)；高級工藝美術(shù)師、高級一級技師、中國傳統(tǒng)工藝美術(shù)大師、福建省工藝美術(shù)名人、泉州市工藝美術(shù)大師、泉州工匠、國家石材行業(yè)雕刻工考評員、華僑大學(xué)美術(shù)學(xué)院兼職教授、泉州市非公有制工藝美術(shù)專業(yè)考核評審委員會主任、福州大學(xué)工藝研究學(xué)院研究員。
在父輩影響下，楊惠山從小就對石雕技藝耳濡目染。1994年師從王文生學(xué)習傳統(tǒng)大型石雕技藝。經(jīng)過多年潛心學(xué)習，博采眾長，他熟練掌握了傳統(tǒng)石雕制作技法并逐漸形成自己的創(chuàng)作風格。2001年，他參與“開閩三王陵園”(省保單位)石構(gòu)件文物修復(fù)工程，開始在業(yè)界嶄露頭角；2014年，獨立主持“林則徐紀念館”（國保單位）文物修復(fù)工程。在此期間，楊惠山以文物法嚴格要求的《修舊如舊工藝手法》為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)代工藝追溯歷史背景，將現(xiàn)有歷史留余文物石構(gòu)件與礦產(chǎn)區(qū)的石頭進行認真篩選比對，選擇最合適的石頭進行制作，盡最大努力修復(fù)歷史原貌，得到文物專家組的一致認可。
從藝20多年來，楊惠山始終堅守在石雕行業(yè)一線，深入研究石材結(jié)構(gòu)分子式，歸類（橫、順、斷）石材三大質(zhì)面，主張石雕石材固有色彩與環(huán)境互相襯托的關(guān)系應(yīng)用，潛心探索大型石雕力學(xué)結(jié)構(gòu)（重心橫縱承受著力點的分布特征）。他獨立研創(chuàng)的“石壺制作技法”，使他的作品與眾不同，數(shù)件石壺藝品入編“十三五”國家重點圖書出版項目、第一部《中華茶器具通鑒》大全。
“我做石雕二十多年了，才發(fā)現(xiàn)這門技藝這么美，早就該深耕發(fā)展了。相對于建筑石雕來說，這門精細的藝術(shù)給我?guī)砀囿@喜和成就感。”楊惠山表示，他后悔沒有早幾年專門鉆研此門技藝，所以，這幾年，他抓緊時間，瘋狂創(chuàng)作。他認為，今天的石壺創(chuàng)作在延續(xù)傳承技巧的同時更需要融入文化精髓，把文化與工藝結(jié)合，這樣才能創(chuàng)作出好的作品。
《御璽壺》
《豚球壺》
逆向思維方能成就更好作品
惠安匠人追求民族藝術(shù)的創(chuàng)作，喜歡在作品中融合很多民族情懷的東西，例如古代的愛國英雄、歷史上的知名人士等。
那么在石壺創(chuàng)作中應(yīng)該選擇什么樣的題材，才能代表惠安人的文化與風格呢？這點一直是惠安眾多藝術(shù)家所思考的問題，楊惠山也不例外。
他創(chuàng)作出了石壺作品——《虎門銷煙》。整個創(chuàng)作以弘揚中華民族的優(yōu)秀精神為主，記錄了林則徐在虎門對決帝國主義的偉大壯舉。此作品既保留了石壺創(chuàng)作中惠安文化的成分，又在傳統(tǒng)中打破限制和束縛，創(chuàng)制出新的意境、新的形式，是既有傳統(tǒng)意味又富有新時代精神的作品。該作品通過巧妙利用材料的天然形體與創(chuàng)作素材的物物關(guān)系，突顯作品造型的獨創(chuàng)性。其中最有特點的便是石壺手把呈現(xiàn)方形，這主要是為了體現(xiàn)出鴉片木箱的意味；壺嘴部分更是具有特色，采用早期清朝的紅衣大炮作為構(gòu)思元素；壺蓋部分采用當時清朝一品大員的紅頂子作為創(chuàng)作模型。創(chuàng)作中結(jié)構(gòu)分配合理、布局明顯，黑色的黑膽石更是記錄了那個年代的背景，最大象征便是鴉片的色彩，這也是本次設(shè)計中的最大特色。壺藝作品突顯虎門的神威是關(guān)鍵之處，如把壺身塑成虎門戰(zhàn)場并重新作了設(shè)計，使石壺顯得更豐盈流動，讓觀賞者瞬間穿越到虎門銷煙的戰(zhàn)場中……作品的奇思妙想得到同行的贊許和觀賞者的認可。
人們說“因材施藝”，但是，楊惠山認為，功底已經(jīng)較扎實的匠人們更需要“因藝施材”。
“你已經(jīng)有足夠的眼光和品味，應(yīng)該先設(shè)計作品，構(gòu)思高品質(zhì)的作品，再去物色相應(yīng)的材料進行創(chuàng)作，這樣你創(chuàng)作出來的作品才會飽含思想，才會更加出彩。”
同時他強調(diào)，要經(jīng)常逆向思維創(chuàng)作，才能創(chuàng)作出更好的作品。“一切皆有可能”，藝術(shù)創(chuàng)作永遠不能停止思考。 （■來源：泉州網(wǎng) 本期執(zhí)行：賴小玲）
石壺制作流程
設(shè)計泥稿，并反復(fù)推敲。
切割石壺的造型。
“沖鉆”壺口。
掏膛，直到內(nèi)膛與外形的薄厚一致、平整均勻為止。
切割壺蓋。
“鉆”壺嘴口。
精雕，包括細雕與修光。
