物流平臺(tái)發(fā)布的年貨榜單，泉州登頂。

臺(tái)海網(wǎng)2月3日訊 據(jù)泉州網(wǎng)報(bào)道   一份份年貨，寄托著一份份濃濃的親情。今年，不少泉州游子在外過(guò)年，也有不少“新泉州人”留泉過(guò)大年，原本可以在家吃的年貨，便要通過(guò)寄送的方式才能品嘗到。近日，有物流平臺(tái)發(fā)布數(shù)據(jù)，泉州是全國(guó)寄出年貨最多的城市。

數(shù)據(jù)

泉州寄出年貨居全國(guó)首位

近日，某物流平臺(tái)發(fā)布數(shù)據(jù)，其在全國(guó)上千個(gè)縣的近3萬(wàn)家鄉(xiāng)村共配站點(diǎn)寄出年貨包裹漲了兩成，年貨節(jié)期間，包裹量更是大幅增加了七成。一份份年貨的寄出，畫(huà)出了這特殊的抗疫時(shí)期的親情地圖。

據(jù)該平臺(tái)在全國(guó)的鄉(xiāng)村共配站點(diǎn)數(shù)據(jù)顯示，南方人鄉(xiāng)情觀念更重，從縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)往外寄年貨的數(shù)量遠(yuǎn)超過(guò)北方。其中，福建泉州人寄出的年貨最多，登頂寄出年貨最多的十大城市排行榜，晉江寄出的年貨則在全國(guó)各縣（市、區(qū)）居首。

另外，福建收到的年貨也不少，排在全國(guó)第五位。據(jù)悉，該物流平臺(tái)鄉(xiāng)村共配站點(diǎn)的年貨包裹主要流往廣東、浙江、上海、江蘇、福建等沿海地區(qū)。

泉州人最喜歡寄出的年貨是什么呢？據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，鐵觀音、土筍凍、姜母鴨、魚(yú)卷、豬肉粕、蜜餞、貢糖等泉州味道都是備受歡迎的年貨。

親情

讓在上海的女兒過(guò)個(gè)“閩南年”

“2019年，我的外孫女在上海出生了。去年，因?yàn)楹⒆舆€小，女兒一家沒(méi)有回泉州過(guò)年。今年，他們還是留在上海過(guò)年。”市民林阿姨說(shuō)，連續(xù)兩年沒(méi)有回泉州過(guò)年的女兒特別想念閩南味，自己也沒(méi)辦法去上海當(dāng)“廚娘”，只能買(mǎi)些年貨，在家做一點(diǎn)半成品寄到上海去。

上周末一大早，林阿姨便早早到菜市場(chǎng)里選購(gòu)五花肉、荸薺等包泉州雞卷需要的新鮮食材?；氐郊?，林阿姨拌餡、包雞卷，足足忙活到了午后才將雞卷蒸上鍋。“放涼了，找店家?guī)兔φ婵瞻b一下，再用冰袋包著一起寄過(guò)去，女兒特地點(diǎn)菜了，要吃我做的雞卷。”

做完雞卷，林阿姨又開(kāi)始鹵牛肉，鹵完后切成片，曬干些就能一起寄到上海去了。林阿姨告訴記者，女兒讀大學(xué)時(shí)，自己也總會(huì)用這樣的辦法給女兒做牛肉寄到學(xué)校去，好讓女兒“加加菜”。

“問(wèn)她想吃什么，她說(shuō)了10多種泉州小吃。姜母鴨、土筍凍、四果湯、肉粽、蒜蓉枝、牛肉羹……有些沒(méi)辦法寄，只能等她回來(lái)吃了，姜母鴨準(zhǔn)備去買(mǎi)真空包裝的，土筍凍我準(zhǔn)備到晉江去買(mǎi)，用冷鏈寄過(guò)去。我還給她準(zhǔn)備了一些蜜餞，都是她從小吃到大的味道。”林阿姨說(shuō)，本來(lái)還想給女兒炸豆腐、醋肉、排骨、芋頭等泉州過(guò)年時(shí)不可或缺的炸物，可女兒擔(dān)心媽媽太累，說(shuō)要自己學(xué)著在上海炸。

故事

讓家鄉(xiāng)人嘗嘗泉州的味道

“2011年到2020年，我都沒(méi)有回家過(guò)年。2020年國(guó)慶的時(shí)候，我特意回去了一趟，給親戚們帶了鐵觀音、豬肉粕、魚(yú)卷，他們都特別喜歡。這次過(guò)年，我準(zhǔn)備再多寄一些。”老家在重慶的張先生在泉州工作10多個(gè)年頭了，他的父母也一起到泉州生活。原本，他計(jì)劃帶著從沒(méi)回過(guò)老家的孩子回重慶過(guò)年，最后還是選擇留泉過(guò)大年。

往年臘月，張先生的父母會(huì)提前回到家鄉(xiāng)，和在老家的親戚們“團(tuán)年”，然后再趕回泉州過(guò)春節(jié)。每次從老家回泉，張先生的父母總會(huì)帶上一大袋老家的年貨，香腸、臘肉、熏鴨子、熏豬肝、糕點(diǎn)……母親會(huì)將老家?guī)?lái)的香腸和臘肉掛在泉州家里的陽(yáng)臺(tái)上，吃上好一陣子，熟悉的味道沖淡了未能在老家過(guò)年的鄉(xiāng)愁。

今年雖然不能回老家，但親戚們依然寄來(lái)了香腸和臘肉。“他們給我寄來(lái)老家的味道，我也要讓他們品嘗‘新家鄉(xiāng)’的味道。鐵觀音肯定要寄，老家的親戚們都買(mǎi)了閩南茶具。麻粩、貢糖，他們也特別喜歡，這次還準(zhǔn)備給他們寄點(diǎn)土筍凍，嘗嘗鮮。前兩天找賣(mài)海鮮的朋友訂了禮盒，已經(jīng)寄回去了。”張先生說(shuō)。

提醒

買(mǎi)年貨過(guò)大年小心低價(jià)套路

近日，泉州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布新年消費(fèi)警示，市民在購(gòu)買(mǎi)年貨時(shí)可別被低價(jià)促銷(xiāo)給套路了。

消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)年貨，應(yīng)到正規(guī)商場(chǎng)超市選購(gòu)，注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。線上購(gòu)物要到正規(guī)電商平臺(tái)，合理行使“七日無(wú)理由退換貨”的權(quán)利，購(gòu)買(mǎi)商品做到貨比三家、價(jià)比三家，不輕信商家的宣傳噱頭和低價(jià)誘惑，促銷(xiāo)商品詳細(xì)了解促銷(xiāo)原因和促銷(xiāo)規(guī)則，防止商家不予退換。

另外，“掃一掃”背后暗藏風(fēng)險(xiǎn)，市民可不要見(jiàn)碼就掃，別輕信“飛來(lái)橫福”。在公共場(chǎng)所不要為了小恩小惠隨意掃陌生人二維碼，不輕信“中獎(jiǎng)信息”，不隨意提供個(gè)人信息，注意保護(hù)個(gè)人隱私。與手機(jī)綁定的銀行卡，不要儲(chǔ)存過(guò)大數(shù)額的資金，避免因掃碼發(fā)生盜刷問(wèn)題。

春節(jié)前后，也是預(yù)付卡消費(fèi)的高峰期，大家可得避開(kāi)預(yù)付式消費(fèi)陷阱。一些不良商家利用預(yù)付式消費(fèi)，轉(zhuǎn)嫁經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、圈錢(qián)跑路，引發(fā)消費(fèi)糾紛事件。在此提醒消費(fèi)者，年底辦卡要理性，冷靜面對(duì)各類(lèi)商家促銷(xiāo)活動(dòng)，切勿輕信超低折扣的宣傳；選擇預(yù)付式消費(fèi)方式時(shí)，要仔細(xì)考察企業(yè)的信譽(yù)和經(jīng)營(yíng)狀況，對(duì)問(wèn)題頻出的行業(yè)企業(yè)提高警惕，按需充值。（記者 李菁）