臺海網(wǎng)12月3日訊 據(jù)泉州網(wǎng)報道 近日，為期四天的“萬家千廚 百味惠安”2020年惠安縣首屆地方特色美食節(jié)落下帷幕。
經(jīng)過海選、網(wǎng)絡(luò)投票計分和決賽現(xiàn)場評委打分，決出惠安“十大特色美食”“地方菜名廚”“十佳特色餐飲店”。
惠安“十大特色美食”分別是：東嶺鎮(zhèn)海星雙拼，崇武鎮(zhèn)馬鮫魚卷，小岞鎮(zhèn)魷魚飯，東橋鎮(zhèn)阿二啃骨肉，螺城鎮(zhèn)牛鞭燉番鴨，輞川鎮(zhèn)黑鰻燉排骨湯，螺陽鎮(zhèn)搟薯粉，凈峰鎮(zhèn)凈中燜豬腳，黃塘鎮(zhèn)閹雞湯、茶油鴨，紫山鎮(zhèn)白鹵大骨肉；“十佳特色餐飲店”分別是：惠安縣永利酒店、達利世紀酒店、惠風里旅游投資有限公司、凈中海鮮樓、西沙灣假日酒店、崇武海景漁村文創(chuàng)美食館、蛙太郎餐飲店、陸好記餐飲公司、好味來大排檔、國寶海鮮酒樓。
據(jù)悉，此次美食節(jié)總決賽通過實時直播的方式，讓所有參與者第一時間掌握解活動情況和比賽進程。同時，在活動現(xiàn)場策劃了品鑒大會、少兒美食現(xiàn)場繪畫、美食攝影展等一系列與惠安美食文化有關(guān)的活動。現(xiàn)場還設(shè)置了100余個惠安傳統(tǒng)美食展位，打造惠安古早味美食區(qū)域。
據(jù)統(tǒng)計，此次活動吸引了抖音、移動央視等10余家媒體持續(xù)直播報道，網(wǎng)絡(luò)直播觀看達20余萬人，美食展位總體銷售額約800多萬元，現(xiàn)場吸引人流達15萬余人次。
該活動由中共惠安縣委、惠安縣人民政府主辦、惠安縣文化體育和旅游局承辦，旨在推廣惠安傳統(tǒng)美食和飲食文化，打造惠安餐飲文化品牌，推動惠安文化旅游發(fā)展。 （鄭詩怡 謝姍娜）
