泉防控指辦〔2020〕152號
關(guān)于進一步加強我市進口冷鏈食品監(jiān)管工作的通告
為進一步有效防控我市新冠肺炎疫情，及時消除進口冷鏈食品疫情傳播風(fēng)險，切實保障廣大市民的身體健康和生命安全，現(xiàn)就做好我市進口冷鏈食品監(jiān)督管理工作通告如下：
一、所有進口冷鏈食品經(jīng)營者必須在經(jīng)營場所相應(yīng)顯著位置公示“進口冷鏈食品”字樣，公示“核酸檢測陰性報告、消毒證明”。未提供相關(guān)合格證明的，不得上市銷售。各縣（市、區(qū)）、泉州開發(fā)區(qū)、泉州臺商投資區(qū)應(yīng)組織市場監(jiān)管部門對經(jīng)營場所進行嚴格檢查。
二、進口冷鏈食品交易時，為最大限度降低風(fēng)險，提倡使用電子支付等無接觸支付方式，或留存相關(guān)消費信息，便于追溯。
三、已進入我市存儲且未取得核酸檢測陰性報告和消毒證明的進口冷鏈食品，必須委托有資質(zhì)的核酸檢測機構(gòu)對庫存進口冷鏈食品進行批批檢測，并進行最小外包裝消毒后，方可對外流通、加工、銷售和消費。
四、自2020年11月22日零時起，凡新進入我市“存儲、流通、加工、銷售、消費”的進口冷鏈食品，必須取得報關(guān)單、檢驗檢疫證明、核酸檢測陰性報告和消毒證明（以下簡稱“四證”），方可對外流通、加工、銷售和消費。
五、從事批發(fā)和購進大宗自用進口冷鏈食品的經(jīng)營者，必須在進口冷鏈食品預(yù)計到達存儲地24小時前，從事收儲進口冷鏈食品的凍庫，必須在代貯的進口冷鏈食品到達并完成消毒裝卸入庫24小時內(nèi)，向所在地市場監(jiān)督管理部門進行報備，備案內(nèi)容包括生產(chǎn)經(jīng)營者姓名、食品名稱、數(shù)量、檢驗檢疫報告、報關(guān)單、核酸檢測報告和消毒證明、承運企業(yè)和車輛、存放地點等相關(guān)信息。
六、進口冷鏈食品核酸檢測結(jié)果為陽性的，所對應(yīng)批次的進口冷鏈食品按有關(guān)規(guī)定作無害化處理。
七、直接接觸進口冷鏈食品的從業(yè)人員應(yīng)當每7天進行1次核酸檢測，新進人員做到“隨進隨檢”。各環(huán)節(jié)經(jīng)營單位應(yīng)履行主體責(zé)任，切實落實從業(yè)人員健康管理工作。
八、對未取得“四證”，或拒不執(zhí)行相關(guān)疫情防控措施的貯運、生產(chǎn)經(jīng)營單位，查封涉事產(chǎn)品并責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)整頓。對阻礙國家機關(guān)工作人員依法執(zhí)行公務(wù)的，或有關(guān)單位和個人不配合消毒、調(diào)查、采樣、技術(shù)分析和檢驗的，依法予以處罰；情節(jié)嚴重構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
泉州市防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情應(yīng)急指揮部辦公室
2020年11月21日
（此件主動公開）
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