有專家表示，國際食品貿(mào)易可能會(huì)推動(dòng)新冠病毒的傳播（圖源：路透社）
人在家中坐，“鍋”從天上來。萬萬沒想到，中國對(duì)進(jìn)口食品進(jìn)行核酸檢測也被一些西方政客說三道四。
路透社報(bào)道，美國農(nóng)業(yè)部稱，中方因新冠肺炎疫情采取的限制進(jìn)口食品的措施威脅了貿(mào)易秩序。加拿大代表甚至在世界貿(mào)易組織（WTO）會(huì)議上“告狀”，稱中國拒絕檢測結(jié)果呈陽性的食品是“不合理的貿(mào)易限制”，敦促中國停止這種行為。
食品及包裝能否攜帶病毒是個(gè)科學(xué)問題，可以討論。但歪曲中國檢測進(jìn)口食品的意圖，就純屬一些西方政客惡意揣測了。
前哈佛醫(yī)學(xué)院教授、美國頂級(jí)科學(xué)家威廉·哈茲爾廷就在社交媒體上直言，冷凍食品存在攜帶病毒的可能性。他還提醒，在大流行初期，很多西方人也曾懷疑口罩和隔離的有效性。“正是加強(qiáng)了對(duì)進(jìn)口食品的檢查，中國每日新增病例數(shù)才控制在50例以下。”
“物傳人的概率也許并不像人們想象那么低”
除了美國和加拿大，澳大利亞和新西蘭等國也對(duì)中國檢測進(jìn)口食品提出“質(zhì)疑”。澳大利亞廣播公司（ABC）在報(bào)道中提到，“尚無證據(jù)顯示食品及外包裝能攜帶病毒”。對(duì)此，威廉·哈茲爾廷指出，人類對(duì)流行病的認(rèn)識(shí)是不斷發(fā)展的。
對(duì)于一些媒體稱中國的檢測措施“不科學(xué)”“沒依據(jù)”，威廉·哈茲爾廷指出，人類對(duì)流行病的認(rèn)識(shí)是不斷發(fā)展的。
在分析了發(fā)生在中國的幾起進(jìn)口冷凍食品病毒感染案例后，他表示，盡管世衛(wèi)組織和美國疾控中心報(bào)告稱，食品包裝引起的感染風(fēng)險(xiǎn)很低。但事實(shí)上，物傳人的概率也許并不像人們想象的那么低。
費(fèi)舍爾的研究發(fā)現(xiàn)新冠病毒可以在冷凍食品中存活。
今年8月，新加坡國立大學(xué)傳染病專家戴爾·費(fèi)舍爾在一篇論文中指出，冷凍食品很有可能在新冠肺炎已得到控制的地區(qū)引發(fā)疫情。論文的多位作者發(fā)現(xiàn)，新冠病毒在冷藏或冷凍的豬肉、三文魚和雞肉中仍能存活。
作者寫道：“我們認(rèn)為，受到污染的進(jìn)口食品有可能將病毒傳染給工人。一名被感染的食品處理人員有可能成為新一波疫情的原發(fā)病例。”
費(fèi)舍爾解釋稱，亞洲國家之所以更有可能找到在食品及其包裝上病毒傳播的證據(jù)，是因?yàn)檫@些國家已控制住疫情，而西方國家目前還在與疫情作斗爭。“你不會(huì)在美國或歐洲有類似的發(fā)現(xiàn)，因?yàn)橹挥挟?dāng)出現(xiàn)零感染超過100天之后，再有小規(guī)模的傳播案例發(fā)生時(shí)，才可能會(huì)重視它。”
“中國加倍努力進(jìn)行防疫工作”
新冠肺炎固然不是食源性疾病，但是，同冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)的無癥狀感染者案例已發(fā)生過不止一起。
11月17日，天津通報(bào)第4例本土新冠肺炎無癥狀感染者案例，此人居住于天津市濱海新區(qū)，為天津海聯(lián)冷凍食品有限公司搬運(yùn)工，系天津第93例無癥狀感染者的工友及室友。
11月10日，天津市在濱海新區(qū)東疆港一名冷鏈從業(yè)人員咽拭子樣本的新冠病毒核酸檢測中發(fā)現(xiàn)陽性結(jié)果。此前北京、大連、青島疫情均曝出與冷鏈相關(guān)。
“每當(dāng)出現(xiàn)新病例后，中國加倍努力進(jìn)行防疫工作，并且加強(qiáng)對(duì)所有進(jìn)口食品的檢查，中國的每日新增病例數(shù)也得以控制在50例以下。”哈茲爾廷在福布斯網(wǎng)站發(fā)表的文章中指出，中國是為數(shù)不多對(duì)進(jìn)口食品進(jìn)行廣泛檢測的國家。自檢測開始以來，中國已在來自厄瓜多爾、俄羅斯、巴西、挪威等多個(gè)國家的進(jìn)口食品上檢測出病毒。
威廉·哈茲爾廷對(duì)中國的舉措表示支持
文章援引費(fèi)舍爾的研究稱，受污染的食品和食品包裝是疫情復(fù)發(fā)和感染群的潛在來源。冷凍食品市場可能是食品安全的首要環(huán)節(jié)。如果可以在冷凍食品包裝的外部發(fā)現(xiàn)病毒，則也有可能在這些包裝內(nèi)部也發(fā)現(xiàn)該病毒。
“費(fèi)舍爾的發(fā)現(xiàn)為我們在食品供應(yīng)鏈各個(gè)階段提供了經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。”文章提醒，食品加工廠和包裝廠，應(yīng)為工人提供一切保護(hù)，以使其免受感染，并防止其將病毒傳播到食品中；應(yīng)對(duì)工人進(jìn)行定期檢測，如果檢測呈陽性，則應(yīng)給予經(jīng)濟(jì)支持，以便他們可以在家隔離，在工作場所要使用口罩、手套和消毒劑。
“完全必要、合理和正當(dāng)”
對(duì)食品及包裝能否攜帶病毒的討論屬于科學(xué)范疇，一些外媒的用意似乎并不止于此。
路透社17日?qǐng)?bào)道稱，中國對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品的審查，令一些食品生產(chǎn)國感到沮喪，他們呼吁中國停止對(duì)食品進(jìn)行新冠病毒的檢測，有人甚至稱中方的做法“等同于貿(mào)易限制”。
法國國際廣播電臺(tái)（RFI）甚至以“天津爆本土疫情，北京把矛頭對(duì)準(zhǔn)進(jìn)口食品，虛驚還是甩鍋”為題發(fā)文，用“草木皆兵”來形容中國政府的做法，聲稱“北京現(xiàn)在已把矛頭對(duì)準(zhǔn)從外國進(jìn)口的冷凍肉品和包裝”。
對(duì)于這些無端指責(zé)，中國外交部發(fā)言人趙立堅(jiān)18日回應(yīng)稱，在全球新冠肺炎疫情形勢仍然嚴(yán)峻情況下，中國政府主管部門本著生命至上理念，著眼于切實(shí)維護(hù)人民身體健康，對(duì)進(jìn)口食品采取了有關(guān)檢測措施，這是完全必要、合理和正當(dāng)?shù)摹?/p>
事實(shí)上，看到中國在進(jìn)口冷凍食品包裝上檢出病毒的消息后，有美國網(wǎng)友呼吁美國食品藥品管理局檢查本國的肉類供應(yīng)；有外國網(wǎng)友借此呼吁人們注重消毒和清潔，避免感染；還有網(wǎng)友表示，“不理解為什么人們很難相信病毒與冷鏈?zhǔn)称返穆?lián)系。”
國際輿論關(guān)注食品包裝檢查
與此同時(shí)，印度、巴基斯坦媒體和社會(huì)組織也紛紛呼吁加緊食品衛(wèi)生和包裝檢查，避免被病毒污染。英國《金融時(shí)報(bào)》也承認(rèn)，雖然對(duì)于冷凍食品傳播病毒的看法不一，中國嚴(yán)查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩酪咔閺?fù)發(fā)的做法，是中國防疫零容忍的一種表現(xiàn)。（文/老度）
（來源：海外網(wǎng)）
