30多年來，在大食物觀科學(xué)指引下，福建穩(wěn)定發(fā)展糧食生產(chǎn)，培育形成畜禽、漁業(yè)、蔬果、茶葉、食用菌等特色產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，不斷破解糧源局限，構(gòu)建多元化食物供給體系取得顯著成效。
位于福建省三明市沙縣區(qū)的馬巖林下經(jīng)濟(jì)示范基地，采用林下立體集約種植技術(shù)，種植了多花黃精、牛奶根、穿山龍等作為沙縣小吃燉罐配料的中藥材。
近年來，沙縣區(qū)深化集體林權(quán)制度改革，大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，建成林下種植示范基地3萬畝，年產(chǎn)值5億元。
記者：林凱
素材支持：沙縣區(qū)融媒體中心
新華社音視頻部制作
記者從市林業(yè)局獲悉，2023年，全市發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)經(jīng)營面積達(dá)220.7萬畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值105.2億元，惠及農(nóng)戶9萬余戶，實(shí)現(xiàn)“生態(tài)得保護(hù)、農(nóng)民得實(shí)惠、村莊得發(fā)展”的目標(biāo)。 近年來，漳州積極踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，按照“機(jī)制活、產(chǎn)業(yè)優(yōu)、百姓富、生態(tài)美”新福建宏偉藍(lán)圖的要求，立足森林資源稟賦和環(huán)境優(yōu)勢，加大政策扶持，培育龍頭，大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)...
正午時(shí)分，位于三明市沙縣區(qū)的沙縣小吃文化城內(nèi)人頭攢動(dòng)。端上一碗新鮮出鍋的牛肉小扁肉，在噴香熱氣中感受它筋道彈牙的獨(dú)特口感；正餐之后，再品嘗一口花生醬冰淇淋，花生醇香和冰淇淋奶味的奇妙組合挑動(dòng)味蕾。 扁肉還有牛肉餡？沙縣小吃里也能吃甜品？這些變化的來源，都要從一個(gè)名字說起——顏發(fā)輝。 自1995年入行以來，顏發(fā)輝在餐飲行業(yè)已歷練近30年。經(jīng)歷過早期...
手工扁肉、燈盞糕、芋餃、牛肉丸、臺(tái)灣特色泡菜臭豆腐、擔(dān)仔面、阿里山肉排、高雄花枝丸......7日，2023年沙縣小吃旅游文化節(jié)暨海峽兩岸美食節(jié)在福建三明市沙縣區(qū)開幕，活動(dòng)現(xiàn)場人頭攢動(dòng)，兩岸美食薈萃，令人口舌生津。 圖為2023年沙縣小吃旅游文化節(jié)海峽兩岸美食展開街儀式。沙縣...
中新網(wǎng)福建三明10月14日電 (雷朝良 吳文凱 許琰)遠(yuǎn)山如黛，流水潺潺。金秋十月，穿過綠樹掩映的木質(zhì)廊橋“龍鳳橋”，來到位于福建省三明市的“沙縣小吃第一村”俞邦村，濃郁的煙火味撲面而來，南來北往的游客紛紛在古樟樹、小吃街、民俗館前打卡留念。 圖為俞邦村全景。黃三定攝 ...
中新網(wǎng)福建三明10月14日電 遠(yuǎn)山如黛，流水潺潺。金秋十月，穿過綠樹掩映的木質(zhì)廊橋“龍鳳橋”，來到位于福建省三明市的“沙縣小吃第一村”俞邦村，濃郁的煙火味撲面而來，南來北往的游客紛紛在古樟樹、小吃街、民俗館前打卡留念。 圖為俞邦村全景。黃三定攝 沙縣小吃是中國地...
