“張書記，您吃了嗎？來我家吃點(diǎn)呀！”“您來了，張書記，到家里坐坐喝杯茶。”走在俞邦村的街上，沙縣區(qū)夏茂鎮(zhèn)黨委書記張衛(wèi)華走不了幾步就能收到鄉(xiāng)親們熱情的招呼。張衛(wèi)華說，總來俞邦，跟村民都成一家人了。
為什么總?cè)ビ岚畲?？?a target="_blank">三明市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合人民網(wǎng)福建頻道共同推出的“鄉(xiāng)村建設(shè)看三明”系列直播第三站——沙縣區(qū)夏茂鎮(zhèn)俞邦村的直播中，張衛(wèi)華介紹，夏茂鎮(zhèn)以俞邦村為聯(lián)建主體，聯(lián)合周邊長阜村、松林村、儒元村、東街村和西街村5個(gè)村成立“俞邦片區(qū)”，片區(qū)充分發(fā)揮“沙縣小吃第一村”的品牌效應(yīng)，重點(diǎn)打造小吃、文旅、茶業(yè)、林業(yè)四大產(chǎn)業(yè)。
“總來俞邦”，不言而喻了。
沙縣區(qū)夏茂鎮(zhèn)黨委書記張衛(wèi)華在直播中介紹“俞邦片區(qū)”情況。人民網(wǎng) 劉卿攝
“沙縣小吃第一村”俞邦村建設(shè)產(chǎn)業(yè)融合型美麗鄉(xiāng)村，是三明市“156”鄉(xiāng)村建設(shè)工作機(jī)制中的“6”種模式之一，即針對(duì)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好的村落，發(fā)揮鄉(xiāng)村資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢，按照宜糧則糧、宜農(nóng)則農(nóng)、宜工則工的思路，引導(dǎo)發(fā)展“一村一品、一鄉(xiāng)一業(yè)”，持續(xù)做大做強(qiáng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)民群眾在家門口就業(yè)，實(shí)現(xiàn)群眾穩(wěn)定增收。
“俞邦村村民出去得最早，出去人數(shù)占比最多。”張衛(wèi)華回憶，上世紀(jì)90年代初，俞邦村面臨著人多地少，村民吃不飽飯的難題，村黨支部發(fā)動(dòng)黨員干部走出去，發(fā)現(xiàn)了做小吃增收致富的好路子。“別看我們村子小，老百姓人口也不多，但是在全國20多個(gè)省、30多個(gè)城市都有我們俞邦人開的沙縣小吃店，他們甚至走出了國門！”張書記與有榮焉。
“老俞以前就是在外面做小吃，現(xiàn)在在家門口做小吃。”站在俞和傳手打扁肉的店鋪前，張衛(wèi)華介紹道。只見俞和傳一邊答應(yīng)著，手里的活計(jì)絲毫沒有放慢，一夾、一放、一捏，一個(gè)個(gè)白生生的扁肉就“跳”上桌了。
在俞邦村“尋根追味”小吃街上，像老俞這樣把小吃生意開在家門口的村民不在少數(shù)。張衛(wèi)華說，這條街最初的設(shè)計(jì)理念就是“宜居宜業(yè)”，一樓做商鋪，樓上可以居住，“既盤活了資產(chǎn)，又增加了收入”。
不只是扁肉，拌面、金包銀、燙嘴豆腐……沙縣小吃的品類可不少。張衛(wèi)華興致勃勃地說，沙縣小吃現(xiàn)在在全國有8.8萬家，帶動(dòng)了30多萬人就業(yè)，每年的小吃銷售額超過500億。“我們夏茂鎮(zhèn)是沙縣小吃的發(fā)祥地，全鎮(zhèn)4.7萬人口，有將近2萬人在外面做小吃，每年的小吃收入近20億。”他說。
賺錢了，怎么花？
“最早一批出去做小吃的村民回到家鄉(xiāng)，有了建新房的意愿。”張衛(wèi)華道。
村里一棟棟小洋樓。人民網(wǎng) 劉卿攝
俞邦村黨支部尊重村民意愿，帶領(lǐng)村民從改善村容村貌做起：新房統(tǒng)規(guī)自建、“白改黑”道路干凈平整、“蜘蛛網(wǎng)”落地“隱身”、污水處理自覺及時(shí)……真是應(yīng)了那句話“扁肉是磚頭，拌面是鋼筋，建起了我們的幸福家園”。
隨著村子“顏值”的提升，俞邦村也引來了絡(luò)繹不絕的游客。張衛(wèi)華說，俞邦村2021年接待游客約30萬人次，這也推動(dòng)更多新業(yè)態(tài)隨之引進(jìn)。“要讓游客在這里既能吃得好，又能玩得好，還能住得好。”
俞邦村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，吸引不少游客前往打卡。人民網(wǎng) 劉卿攝
日暮西陲，瓦窯民宿里一盞盞燈悠悠亮起，淡黃色的微光相互交織，青山如黛，綠水如腰。俞邦村依托青山綠水好景色，打造“遇見俞邦”茶社、小吃制作體驗(yàn)餐廳、瓦窯民宿群、兒童微樂園、小吃民俗文化館等產(chǎn)業(yè)融合項(xiàng)目。
“現(xiàn)在俞邦村已然‘熱’起來了，但只靠一個(gè)村沒辦法帶動(dòng)整個(gè)地區(qū)發(fā)展。”張衛(wèi)華說，夏茂鎮(zhèn)有1600多年歷史，如今通過全域旅游發(fā)展規(guī)劃，將全鎮(zhèn)旅游資源整合起來，串點(diǎn)成線，展現(xiàn)夏茂鎮(zhèn)千年古鎮(zhèn)的風(fēng)貌，同時(shí)通過“小吃＋旅游”模式，打造鄉(xiāng)村建設(shè)樣板。
“而以俞邦村為聯(lián)建主體的‘俞邦片區(qū)’里，每個(gè)村都有各自的優(yōu)勢。”張衛(wèi)華介紹，長阜村、西街村有紅邊茶廠、面干廠，松林村有龍峰溪漂流，東街村有豐富的紅色文旅資源，“我們把這些資源整合起來，串點(diǎn)成線，整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)才能做大。結(jié)合各村優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，握指成拳，才能實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)，拓展更大的發(fā)展空間。”
因此，“俞邦片區(qū)”成立夏茂俞邦片區(qū)農(nóng)貿(mào)發(fā)展公司，注冊(cè)“尋味俞邦”“尋根追味”等商標(biāo)，將各村特色產(chǎn)品納入品牌旗下，同時(shí)陸續(xù)開發(fā)系列文創(chuàng)產(chǎn)品。
“香之源”面干店主羅奮忠就是受益人之一。“除了在國內(nèi)的線上線下，我們的產(chǎn)品還銷往國外，銷路好，供不應(yīng)求。”羅奮忠展示著手里的面干產(chǎn)品，笑得合不攏嘴，“畢竟我們是‘沙縣小吃第一村’嘛！”
直播中，羅奮忠在沙縣夏茂特產(chǎn)體驗(yàn)店向網(wǎng)友展示自家的拌面產(chǎn)品。人民網(wǎng) 魏鵬飛攝
“小吃原料種植也是我們?cè)诖罅ν茝V的產(chǎn)業(yè)。”“這是芋子，紅芽芋。”“這邊綠油油的一片是水稻。”觀光車上，張衛(wèi)華指著路過的田地如數(shù)家珍。
雨后的田野像只用綠色渲染，不用墨線勾勒的中國畫一般，到處翠色欲流。眼前的綠更讓人聯(lián)想到豐收，就像俞邦村一樣，生機(jī)勃勃，充滿希望。
既然大家都外出做小吃去了，這滿目的綠是怎么來的呢？
“這個(gè)問題問得好。”張衛(wèi)華為大家解惑，“夏茂鎮(zhèn)黨委帶領(lǐng)各個(gè)村黨支部把村里閑置的土地統(tǒng)一流轉(zhuǎn)過來，交給合作社經(jīng)營，這樣既能保證村民外出做小吃，又能夠耕地不拋荒。”
如今，俞邦片區(qū)聯(lián)動(dòng)的“新風(fēng)”吹動(dòng)了村產(chǎn)創(chuàng)收，吹來了村民富裕。鄉(xiāng)村振興充滿希望，走出去的年輕人也選擇回到家鄉(xiāng)。
直播時(shí)，趙煌正與小伙伴們做規(guī)劃。人民網(wǎng) 魏鵬飛攝
國家發(fā)改委掛村村官、俞邦村村書記助理趙煌細(xì)數(shù)青年人為俞邦村做的貢獻(xiàn)，同為青年人的他說，青年人回鄉(xiāng)推動(dòng)了村民自治升級(jí)換代，促進(jìn)了農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售，豐富了村里景區(qū)業(yè)態(tài)……“我想這就是年輕人來這兒的意義”。
青年人與俞邦村雙向奔赴齊發(fā)力，在蛻變中成長、在堅(jiān)守中創(chuàng)新。
從“遇見俞邦”到“俞情未了”，可見其在鄉(xiāng)村建設(shè)征程上，邁出的堅(jiān)實(shí)步伐和一起向未來的決心。（劉卿、實(shí)習(xí)生樂金玲）
來源：人民網(wǎng)
