臺海網(wǎng)9月11日訊 據(jù)福建日報報道 8年時間，不斷自我革新。從醫(yī)科大學(xué)生到縣域“新農(nóng)人”，從草根電商到電商達人，從“黃桃小子”到水果王子，從建寧走向全國各地，他就是從福建醫(yī)科大學(xué)畢業(yè)后毅然返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生陳健。
▲陳健在果園里和工人一起采摘
8月底，在三明市建寧縣黃桃小子農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的供應(yīng)鏈倉儲中心內(nèi)，工人們正在打包發(fā)貨。“再發(fā)最后一批貨，今年的黃花梨銷售季就結(jié)束了。”黃桃小子農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責(zé)人陳健說道。
2013年，23歲的陳健從福建醫(yī)科大學(xué)畢業(yè)后回到建寧老家。家里有100多畝的果山，父母每天在山里忙碌著，但是收益總是無法和投入相稱。
農(nóng)業(yè)要有好收成，一定要加大科技投入；水果要賣出好價錢，一定要開辟新的銷售途徑和銷售方式。這些對于沒有文化的父母來說不可能做到。
經(jīng)過反復(fù)的思想斗爭，陳健最終做出決定：“棄醫(yī)從農(nóng)。”
看似放棄從醫(yī)很可惜，轉(zhuǎn)行做農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)又和醫(yī)學(xué)大相徑庭。陳健說，一開始，包括父母在內(nèi)的所有人都不贊同他的決定。“雖然沒有農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，但是我有新的理念，有很強的學(xué)習(xí)能力。”陳健堅定地認為，有可能一開始要吃不少的苦，但是假以時日，一定能闖出一番事業(yè)。
陳健接手果山做的第一件事，就是想辦法拓寬銷路。從等待上門收購變?yōu)樽约鹤鼋?jīng)銷商，把水果拉到廈門、廣東等水果交易市場售賣，但收效甚微。
“問題還是出在銷售渠道上。”陳健說，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)最缺的是數(shù)據(jù)，消費者找不到好產(chǎn)品，好產(chǎn)品找不到消費者。
什么方法才能讓這個問題迎刃而解？還是要用電商思維來補充傳統(tǒng)渠道的不足。
▲陳健在倉庫指導(dǎo)工人標(biāo)準(zhǔn)化分選
從草根電商到電商達人
辰頤物語10萬件翠玉梨，阿里數(shù)字農(nóng)業(yè)20萬件黃玉梨……
經(jīng)過8年時間的沉淀，陳健不僅積累了人氣，還得到了全國各大電商平臺的認可。
很早以前，陳健就知道電商平臺能迅速讓山區(qū)小縣的農(nóng)產(chǎn)品銷售到全國各地，但首要條件是你能夠駕馭它。
為了學(xué)習(xí)電商知識，2014年，陳健參加了縣域電商培訓(xùn)班。“用好電商銷售平臺的同時，還要打造品牌農(nóng)產(chǎn)品。”除了使用“線上線下融合”的思路賣水果，陳健注冊了“健民家庭”農(nóng)場，還在同年創(chuàng)立了自有品牌“黃桃小子”。
一開始，陳健試著在微信公眾號推介建寧農(nóng)產(chǎn)品，并定時推出打折、集贊試吃等活動。
“有一個試吃中獎的顧客，后來帶動了100多人下訂單。”陳健笑著說，突然來的訂單，讓他受寵若驚。
一傳十，十傳百。那次活動過后，越來越多人慕名前來購買農(nóng)產(chǎn)品。
從地方網(wǎng)站、微信到主流電商平臺，陳健的創(chuàng)業(yè)之路雖然艱辛，但是相對順暢。
“從中分析原因，還是因為我們的農(nóng)產(chǎn)品靠得住。”陳健說，當(dāng)天采摘的水果當(dāng)天發(fā)出，省內(nèi)24小時內(nèi)到達，省外2~3天內(nèi)一定能到達。
2017年開始，陳健開始打造生鮮電商供應(yīng)鏈，水果基地、管理團隊、銷售團隊、銷售平臺、倉儲物流都已實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化流轉(zhuǎn)。
如今，陳健的水果基地已經(jīng)有13個，從源頭到餐桌有效地實現(xiàn)了食品安全可追溯。
▲果農(nóng)們正在把黃桃放進選果機
從“黃桃小子”到水果王子
建寧的水果季銷售期集中，從每年的7月初到9月底。“水果當(dāng)季忙個不停，一旦結(jié)束就開始處于歇業(yè)狀態(tài)。”陳健說，這就是做縣域農(nóng)業(yè)的局限性。
要立足長遠，一定要改變現(xiàn)狀。為了打破事業(yè)瓶頸，陳健開始把眼光放到全國各地。陳健告訴我們，建寧水果銷售旺季的時候，除了自己銷售，還會發(fā)展線上代理。
“這樣的銷售方式是可以復(fù)制的。”前年，陳健和幾個朋友一起開設(shè)了廈門路先達電子商務(wù)有限公司，主要銷售全國各地的生鮮水果。
同樣是銷售水果，但銷售方式卻不一樣。有的去產(chǎn)地發(fā)貨，有的選用代發(fā)模式。“方式不同，但一定會確保水果質(zhì)量。”他說。
一件代發(fā)，怎么確保水果質(zhì)量？
為了確保水果品質(zhì)，在水果銷售季到來之前，陳健所在的銷售團隊會提前到產(chǎn)地開展產(chǎn)銷對接。生鮮水果屬于易損品，在運輸?shù)倪^程中非常容易損壞。同時，他們與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)達成協(xié)議，采摘下來的水果一定要開展農(nóng)殘及甜度檢測，品質(zhì)、甜度、糖分、水分合格之后，才能發(fā)貨。
“生鮮在運輸過程中損耗不可避免。”陳健說，損耗率在5%以內(nèi)都在允許范圍內(nèi)，但是他向顧客承諾，只要有壞果全部照價賠償。
經(jīng)過幾年的發(fā)展，公司發(fā)展趨于穩(wěn)定，平均每個月的銷售額達100萬元左右。
“農(nóng)業(yè)農(nóng)村的市場前景廣闊，只要你付出努力，你就能收獲一片天地。”對于農(nóng)業(yè)事業(yè)已經(jīng)小有成就的陳健來說，現(xiàn)在遠不是終點，他的夢想一直在路上。
