臺(tái)海網(wǎng)11月11日訊 據(jù)新華國際頭條報(bào)道，在美國紐約的第八大道上，一間剛開業(yè)不久的小餐館生意異?；鸨?。餐館門口牌子上寫著四個(gè)漢字——“沙縣小吃”。
這家沙縣小吃位于布魯克林新興華人區(qū)的繁忙路口。不遠(yuǎn)處既有公交站，也有地鐵站。當(dāng)?shù)卦绯鐾須w的上班族，每天吃上的第一口，就是這兒的沙縣小吃。
開業(yè)首日仨小時(shí)關(guān)張
餐廳從早上8點(diǎn)營業(yè)到晚上11點(diǎn)。午餐時(shí)間是客流高峰期，顧客多得要排隊(duì)拿號(hào)。也有許多人會(huì)打電話訂餐，然后再到店里自取。忙的時(shí)候，出納機(jī)每兩分鐘就會(huì)出一單餐。
開店僅一個(gè)月，生意就如此火爆，這是店長邵彬芳沒想到的。
“我們開業(yè)第一天，三個(gè)小時(shí)就關(guān)張了，原因竟是顧客太多，餐食被一搶而空，”她說。“我們?cè)旧衔?1點(diǎn)才開門，但沒過幾天就有顧客反映：‘能不能早點(diǎn)營業(yè)，如果早飯能吃上沙縣小吃就太好了。’”
記者下午4點(diǎn)走進(jìn)這家餐廳，不大的店面里約有十張餐桌，雖非客流高峰期，卻也座無虛席。
