臺(tái)海網(wǎng)9月15日訊 據(jù)福建日?qǐng)?bào)報(bào)道 “肯尼亞的一位單親母親，獨(dú)自撫養(yǎng)8個(gè)孩子，因買不起糧食，孩子餓得哇哇大哭，她只能把石頭放在鍋里煮，假裝還有飯可做，只為了讓孩子們?cè)诘蕊垥r(shí)，能踏實(shí)地睡著。”11日下午，在莆田學(xué)院新校區(qū)中區(qū)第二餐廳，小食堂變大教室，學(xué)生變身老師，餐廳經(jīng)理成“客座教授”，一場(chǎng)關(guān)于“杜絕舌尖上浪費(fèi)” 的大討論精彩上演。
這是一堂由莆田學(xué)院馬克思主義學(xué)院教師柯力主講的，以“珍惜糧食，拒絕浪費(fèi)”為主題的思政課。“第一次以這種新穎的方式來(lái)上課，老師離開講臺(tái)，走到我們中間，更加貼近我們。而且，將課堂移到食堂，還可以與餐廳經(jīng)理交流，倍顯新鮮多彩。”下課后，2019級(jí)醫(yī)學(xué)管理專業(yè)學(xué)生林晞熙贊不絕口。
一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易。面對(duì)餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，莆田學(xué)院餐廳近期陸續(xù)推出“計(jì)口下糧”、小鍋炒菜、小份售賣、添置“勻飯臺(tái)”、志愿者勸導(dǎo)等多項(xiàng)舉措，讓“杜絕浪費(fèi)，文明用餐”成為校園新時(shí)尚。因此，此次思政課也邀請(qǐng)了餐廳經(jīng)理陳志林和萬(wàn)子文，一起給學(xué)生們實(shí)地“授課”。
“都說(shuō)勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，現(xiàn)邀請(qǐng)第1組同學(xué)為大家分享關(guān)于‘崇儉’的詩(shī)詞、歌謠或名人故事。”
“世界糧食安全岌岌可危，中國(guó)糧食夠不夠吃？現(xiàn)在由第2組同學(xué)講述他們收集的袁隆平相關(guān)實(shí)例，參與討論。”
“現(xiàn)在來(lái)欣賞第3組同學(xué)帶來(lái)的，以珍惜糧食為主題，校園真實(shí)故事和成長(zhǎng)見聞為原型，自編自導(dǎo)自演的正反面情景劇。”
……
課堂上，莆田學(xué)院2019級(jí)醫(yī)學(xué)管理專業(yè)56名學(xué)生分成7組，分別對(duì)“為什么要杜絕舌尖上的浪費(fèi)、中國(guó)糧食安全現(xiàn)狀分析、校園糧食浪費(fèi)現(xiàn)象和原因、節(jié)約糧食的小措施”等話題展開探討，融入展繪畫、唱歌謠、誦詩(shī)詞、演情景劇、講名人故事探討等多種表現(xiàn)形式。從現(xiàn)實(shí)要求、文化傳統(tǒng)、黨史經(jīng)驗(yàn)、哲學(xué)智慧多維度來(lái)強(qiáng)調(diào)節(jié)約的精神，從思想源頭遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，讓節(jié)儉之風(fēng)吹遍校園。
“眾人拾柴火焰高，糧食之貴，在于多只手的共同守護(hù)，而并非個(gè)人所能做到。”學(xué)生陳宇欣手持一幅“兩個(gè)手指捧著一把火”的手繪漫畫，繪聲繪色地介紹起漫畫的寓意。為了讓節(jié)約糧食的理念在同學(xué)們心中生根發(fā)芽，她和組員在老師的指導(dǎo)下，共同討論，分工合作，結(jié)合手繪漫畫，利用情景故事法，以具體的事例來(lái)感化同學(xué)，并號(hào)召大家加入光盤行動(dòng)中來(lái)。
“小米粒”關(guān)系“大民生”，“小食堂”打造節(jié)儉“大課堂”。食堂里的思政課讓學(xué)生們聽得津津有味。“作為一名大學(xué)生，我愿意將光盤行動(dòng)落實(shí)到生活之中，做光盤行動(dòng)的傳播者，實(shí)踐者和示范者。”學(xué)生陳宇欣說(shuō)。
柯力認(rèn)為，把思政課從教室搬到食堂，可以引領(lǐng)學(xué)生在多元的情境中感悟，去探究造成餐飲浪費(fèi)更深層次的原因，讓思政課有情有味，讓學(xué)生們對(duì)課程內(nèi)容入腦入心。
“學(xué)生講思政大比拼”“少數(shù)民族學(xué)生雙?；刈宕謇镌拡F(tuán)結(jié)”“學(xué)習(xí)思政作品展”“網(wǎng)上‘思政熔爐’”“行走在海邊的思政課”“唱出學(xué)生喜愛的思政課”……莆田學(xué)院馬克思主義學(xué)院黨委副書記鄭秀紅表示，學(xué)院堅(jiān)持以學(xué)生為中心，不斷探索思政課創(chuàng)新形式，推進(jìn)專題式課堂教學(xué)，把思政小課堂同社會(huì)大課堂結(jié)合起來(lái)，打造好大學(xué)生成長(zhǎng)成才的思想道德基礎(chǔ)。（福建日?qǐng)?bào)全媒體記者 陳盛鐘 通訊員 闕麗君）
