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臺(tái)海網(wǎng)4月26日訊 據(jù)福建日?qǐng)?bào)報(bào)道，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，人才振興是關(guān)鍵要素之一。推動(dòng)鄉(xiāng)村人才振興，要把人力資本開(kāi)發(fā)放在首要位置，強(qiáng)化鄉(xiāng)村振興人才支撐，加快培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體。
莆田市委書(shū)記林寶金表示，按照《建設(shè)美麗莆田行動(dòng)綱要》部署，莆田市堅(jiān)持綠色發(fā)展，著力打造宜居港城、建設(shè)美麗莆田，創(chuàng)建美麗中國(guó)的示范區(qū)。在“三農(nóng)”工作方面，莆田市通過(guò)城鄉(xiāng)建設(shè)、基礎(chǔ)設(shè)施、民生改善等專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，推動(dòng)農(nóng)村農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。
通過(guò)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，許多鄉(xiāng)村變美了、交通便利了、游客更多了，在這些綜合因素的影響下，越來(lái)越多人看到了農(nóng)村的商機(jī)，有些村里人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，有些外地人進(jìn)村投資，因地制宜，探索不一樣的鄉(xiāng)村振興之道。
媽祖文化游的拓路者
“一直在外面做生意，前年回鄉(xiāng)的時(shí)候，決定盤(pán)下舅舅的餐館，把規(guī)模做大。”近日，在莆田北岸經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)山亭鎮(zhèn)文甲村，望海樓老板徐建平告訴記者，“路對(duì)面就是文甲碼頭，是登上湄洲島的必經(jīng)之地。”
這個(gè)酒樓是徐建平舅舅建于1996年，20多年來(lái)都是家庭式小規(guī)模經(jīng)營(yíng)，室內(nèi)裝潢、服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)方式都已嚴(yán)重滯后，一天營(yíng)業(yè)額只有2000多元，與潛在消費(fèi)市場(chǎng)相差較大。整體提升之后，現(xiàn)在營(yíng)業(yè)額是以前的3倍。
除了媽祖文化旅游市場(chǎng)中的吃，徐建平還瞄準(zhǔn)了其中的購(gòu)，正在開(kāi)發(fā)一款糕點(diǎn)伴手禮。有一次他去平潭考察，巧遇臺(tái)灣彰化縣的邱昭豪，經(jīng)過(guò)一番交流之后，兩人決定一起合作。邱昭豪在臺(tái)灣從事農(nóng)業(yè)文化休閑旅游，有一個(gè)文化推廣營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)。
“港里村距離文甲村不遠(yuǎn)，當(dāng)?shù)卮迕裨诮ㄔ鞁屪嫣旌笫サ顣r(shí)，從地下挖出了五色土。”邱昭豪說(shuō)，他們準(zhǔn)備緊扣媽祖文化元素，將每份糕點(diǎn)做成五種顏色，色素取自純天然物質(zhì)，包括胡蘿卜、芝麻、花生、抹茶和紅曲。
“在購(gòu)這個(gè)環(huán)節(jié)，媽祖文化旅游一直比較欠缺，碼頭周邊賣(mài)的是篾香和米糕，沒(méi)有任何文化創(chuàng)意，更無(wú)品牌可言。”徐建平說(shuō)，伴手禮方案由他和邱昭豪團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)，然后交由莆田復(fù)茂餅家制作，當(dāng)市場(chǎng)形成以后，他計(jì)劃將當(dāng)?shù)馗恻c(diǎn)制作手藝成熟的村民整合起來(lái)，在村里建一個(gè)觀光工廠，即做即賣(mài)，也可供游客自助體驗(yàn)。
除了購(gòu)，住也是媽祖文化旅游的短板之一。據(jù)了解，湄洲島現(xiàn)有102家民宿，約3000張床位，還包括幾個(gè)酒店，但是在節(jié)假日高峰期時(shí)，無(wú)法滿足游客的住宿需求。“文甲村有2000多人，大部分在外謀生，房屋都閑置了，正好可以開(kāi)發(fā)成民宿，打造家庭旅游，發(fā)展深度鄉(xiāng)村游。”徐建平說(shuō)。
“希望文甲村民宿能夠做起來(lái)，屋主跟游客吃住在一起，給他們講媽祖文化故事，參觀不容易找到的景點(diǎn)，到處吃透透、走透透。”邱昭豪說(shuō)，“做有溫度的旅游，用人情味留住游客，塑造一張亮麗的旅游名片。”
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