壽寧米糕是福建壽寧特有的一道地方美食,也是壽寧人的經(jīng)典早餐。其主料是大米,用大米磨成漿放入特制容器里蒸制成膜狀,再卷成卷加上調(diào)制好的湯料,口感軟糯Q彈。這樣的米糕在當(dāng)?shù)胤Q為“白糕”,如果在卷時添加已經(jīng)炒好的菜,就是“菜糕”。常常有各地的人慕名而來品嘗壽寧米糕。


制片人:馬寶軍
策劃:杜屹然
統(tǒng)籌:張青
編導(dǎo):廉曉琦
記者:陳旺
新媒體編輯:杜利偉
供稿來源:壽寧縣融媒體中心
壽寧米糕是福建壽寧特有的一道地方美食,也是壽寧人的經(jīng)典早餐。其主料是大米,用大米磨成漿放入特制容器里蒸制成膜狀,再卷成卷加上調(diào)制好的湯料,口感軟糯Q彈。這樣的米糕在當(dāng)?shù)胤Q為“白糕”,如果在卷時添加已經(jīng)炒好的菜,就是“菜糕”。常常有各地的人慕名而來品嘗壽寧米糕。


制片人:馬寶軍
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11月22日,中國科學(xué)院、中國工程院公布2023年院士增選當(dāng)選院士名單,我省新增3名院士。其中,廈門大學(xué)鄭南峰教授當(dāng)選為中國科學(xué)院化學(xué)部院士,廈門大學(xué)張榮教授當(dāng)選為中國科學(xué)院信息技術(shù)科學(xué)部院士,廈門大學(xué)夏寧邵教授當(dāng)選為中國工程院醫(yī)藥衛(wèi)生學(xué)部院士。 11月23日,中國工程院公布2023年院士增選當(dāng)選外籍院士名單,福州大學(xué)張久俊教授(加拿大籍)當(dāng)選為中國工程院...