臺海網(wǎng)1月29日訊 據(jù)閩東日報報道 2月1日，《福建省餐飲服務從業(yè)人員佩戴口罩的規(guī)定》將正式施行，這是全國首個對餐飲服務從業(yè)人員佩戴口罩的專項立法。
在寧德市，商家們執(zhí)行得怎么樣呢？
1月29日，寧德市委文明辦、市市場監(jiān)管局、東僑市場監(jiān)管局聯(lián)合開展“餐飲行業(yè)請戴口罩，文明戰(zhàn)疫有你有我”暨“公筷公勺、節(jié)儉用餐”倡議行動志愿服務行動，記者跟隨采訪發(fā)現(xiàn)，我市絕大部分餐飲服務從業(yè)人員已開始執(zhí)行該項規(guī)定，在規(guī)范佩戴口罩后才上崗。
據(jù)介紹，此次志愿服務行動宣傳倡導綠色生活、反對鋪張浪費行動、倡導公筷公勺、節(jié)儉用餐，進一步規(guī)范餐飲服務從業(yè)經(jīng)營活動，提升餐飲服務衛(wèi)生水平，更好地保障消費者與從業(yè)人員身體健康和生命安全。
活動現(xiàn)場，志愿者們向餐飲從業(yè)人員發(fā)放《福建省餐飲服務從業(yè)人員佩戴口罩的規(guī)定》和《公筷公勺、節(jié)儉用餐倡議書》宣傳材料。同時，在中心城區(qū)飯店、賓館、餐飲店以及機關、企業(yè)、學校食堂顯著位置張貼《規(guī)定》。
據(jù)了解，1月21日，福建省十三屆人大常委會第二十五次會議表決通過《福建省餐飲服務從業(yè)人員佩戴口罩的規(guī)定》，其中明確，從事加工制作、傳菜等接觸直接入口食品工作的餐飲服務從業(yè)人員，在工作時應當規(guī)范佩戴清潔的口罩，違規(guī)者最高罰千元。
市市場監(jiān)管局相關負責人表示，新冠肺炎疫情給社會帶來的重要影響之一，就是強調全員應培養(yǎng)起日常在公共場合戴口罩的習慣。尤其是餐飲服務從業(yè)人員接觸人流量大，更應通過戴口罩來做好自我防護，同時也可避免飛沫、病菌、病毒等進入食品加工制作、傳菜等環(huán)節(jié)，從而推動行業(yè)衛(wèi)生清潔狀況進一步改善。
市市場監(jiān)管局鼓勵廣大市民參與監(jiān)督餐飲服務從業(yè)人員不佩戴口罩等違法違規(guī)操作現(xiàn)象，共同營造一個放心用餐、安全用餐的環(huán)境。（來源：閩東日報）
