民宿旅游作為新型業(yè)態(tài)，其村野趣味、鄉(xiāng)村慢生活，讓城里人流連忘返，也開(kāi)辟了村民致富新門(mén)路。武夷山期待以優(yōu)質(zhì)民宿為支點(diǎn)，撬動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展
“民宿新工程”紅利惠農(nóng)家
臺(tái)海網(wǎng)9月11日訊 據(jù)福建日?qǐng)?bào)報(bào)道 初秋時(shí)節(jié)，武夷山市洋莊、吳屯、五夫等鄉(xiāng)鎮(zhèn)迎來(lái)大量游客。掩映在青山綠水間，白墻紅瓦、花草藤蔓、小亭別院……別具特色的民宿是當(dāng)?shù)氐慕鹱终信疲渤删土舜龠M(jìn)增收、保護(hù)生態(tài)的綜合性產(chǎn)業(yè)。武夷山實(shí)施“民宿新工程”，計(jì)劃3年創(chuàng)建8個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，培育30個(gè)左右旅游風(fēng)情景區(qū)、100家左右鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)和特色民宿，加快實(shí)現(xiàn)從自然觀光旅游向休閑度假旅游、從旅游景區(qū)向旅游城市、從以旅游業(yè)為支柱向以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為支撐的三大轉(zhuǎn)變。
▲住鄉(xiāng)村民宿，體驗(yàn)武夷山茶文化
特色民宿村野趣味 讓游客沉醉忘返
8月29日，周六。地處閩贛邊界的武夷山市洋莊鄉(xiāng)大安村大安源自然村，村民暨喜華在黃崗山大峽谷景區(qū)入口對(duì)面新建的“黃角潭森林人家”，人頭攢動(dòng)，游客進(jìn)進(jìn)出出，絡(luò)繹不絕。暨喜華全家老小齊上陣，加上雇請(qǐng)的10多個(gè)人，仍然應(yīng)接不暇。
“游客一撥接一撥地來(lái)，有時(shí)候?qū)嵲诮哟贿^(guò)來(lái)。”暨喜華說(shuō)，7月下旬恢復(fù)跨省團(tuán)隊(duì)游后，他接待的旅行團(tuán)隊(duì)平均每天都有好幾個(gè)。
大安源原是有名的貧困村，30多戶人家分散于青山環(huán)抱、蒼翠遍野的小盆地里。生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)之前，村民們靠砍竹木過(guò)日子，青壯年大多外出打工謀生。
“發(fā)展生態(tài)旅游以后，森林得到嚴(yán)格保護(hù)，來(lái)玩的人越來(lái)越多，民宿、農(nóng)家樂(lè)隨之興起。外出打工的村民陸續(xù)回來(lái)從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)。旺季時(shí)，家家生意紅火。”大安村黨總支書(shū)記江秀萍說(shuō)，“村民做夢(mèng)也沒(méi)有想到，村野趣味加特色民宿，也能成為致富的門(mén)路。”
大安源景區(qū)民宿旅游紅火，帶動(dòng)了餐飲、購(gòu)物及配套服務(wù)，推動(dòng)農(nóng)副產(chǎn)品、土特產(chǎn)的銷(xiāo)售，增加了農(nóng)戶收入。
來(lái)自浙江金華的毛可明攜一家六口初次來(lái)大安源，感受到一種“心靈的放飛”。他說(shuō)：“這里的瀑布、溪流、古樹(shù)、奇石，還有許多叫不上名字的鳥(niǎo)兒和各色野花，都給我們留下新鮮感。還有農(nóng)家宴的土雞、土鴨、麻糍等特色佳肴，讓人味蕾大開(kāi)。在這里待上幾天，體驗(yàn)鄉(xiāng)村慢生活，讓久居都市的我們沉醉其中，流連忘返。”
▲瓜果棚下樂(lè)陶陶
文化為本茶旅結(jié)合 培育“美麗經(jīng)濟(jì)”
武夷山是烏龍茶和紅茶的發(fā)源地、“中國(guó)茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”，發(fā)展茶鄉(xiāng)民宿產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)夭亮辽鷳B(tài)底色、幫助農(nóng)民增收、培育“美麗經(jīng)濟(jì)”的重要舉措。
蘭湯，武夷山主景區(qū)幔亭峰下的一個(gè)小自然村，以出產(chǎn)武夷山正巖茶而著名。這里有高中低檔各類(lèi)民宿，更有個(gè)性化設(shè)計(jì)的美宿，以武夷山茶為主題，將茶文化融入整個(gè)空間設(shè)計(jì)。有民宿業(yè)主在自家茶山旁建起茶莊園，種上四季花果，讓游客品茶住宿、互動(dòng)體驗(yàn)。
“清晨沐浴著天然氧吧，一睹風(fēng)景醉人的茶園；夜晚留宿莊園，盡情享受大自然的靜謐。吃地道農(nóng)家菜，玩自助燒烤，參加篝火親子活動(dòng)，不亦樂(lè)乎。”武夷山市政協(xié)副主席余澤嵐說(shuō)，這樣的主題式民宿，散發(fā)著濃濃的文化氣息，備受游客青睞。
“民宿作為旅游的新型業(yè)態(tài)，武夷山茶鄉(xiāng)具有發(fā)展它的肥沃土壤。”武夷學(xué)院旅游系教授周作明認(rèn)為，茶本身就是很好的休閑物，值得品韻品讀，加之優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、持續(xù)改善的交通環(huán)境等，都為武夷山民宿發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
周作明介紹，全國(guó)歷史文化名村武夷山下梅村，是中蒙俄萬(wàn)里茶道起點(diǎn)。這幾年，村里游客如云。但在發(fā)展民宿之前，村民普遍認(rèn)為這里住著不太舒適，配套設(shè)施也少。然而，通過(guò)裝修改造轉(zhuǎn)型為民宿，它們外表保持原生態(tài)，里面干凈舒適，而且具有較高的文化品位，很受游客歡迎?，F(xiàn)在，下梅人強(qiáng)烈感受到發(fā)展民宿旅游帶來(lái)的實(shí)惠。
武夷山北部的吳屯鄉(xiāng)紅園村始建于明朝，古時(shí)候是連接中蒙俄萬(wàn)里茶道必經(jīng)之地。紅園村以河谷聚居，古道貫脊，村落與古建筑遺址交融，老街與曲巷交錯(cuò)，黑瓦泥墻高低間雜，山林梯田環(huán)繞。去年9月，當(dāng)?shù)匮匾u千年的農(nóng)家婦女“擺茶俗”，第一次搬上村門(mén)口的簡(jiǎn)易舞臺(tái)。80多歲的祝樹(shù)芹領(lǐng)著幾位姐妹上臺(tái)用方言表演，其繪聲繪色、神采飛揚(yáng)，令人大開(kāi)眼界。
“走過(guò)石板老街，賞一番古村韻味，品一碗農(nóng)村大碗茶，其樂(lè)無(wú)比。”浙江游客季可龍說(shuō)，他帶著35名攝影愛(ài)好者前來(lái)下榻紅園村民宿采風(fēng)，收獲不淺。
游客穿上民宿提供的傳統(tǒng)服裝，走進(jìn)萬(wàn)畝荷塘
鄉(xiāng)村旅游升級(jí)版本 推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展
“半畝方塘一鑒開(kāi)，天光云影共徘徊。問(wèn)渠哪得清如許，為有源頭活水來(lái)。”這首廣為傳誦的《觀書(shū)有感》，相傳是朱熹當(dāng)年在五夫鎮(zhèn)的半畝方塘邊苦讀時(shí)，信手寫(xiě)就的。
五夫鎮(zhèn)位于武夷山市東南部，開(kāi)埠于晉代中期，迄今1700余年，是宋代理學(xué)宗師朱熹的故鄉(xiāng)。許多游客來(lái)到五夫鎮(zhèn)，夜晚下榻古民居，清晨行走在朱子遺跡林立的街道上，追尋遠(yuǎn)古的那半畝方塘。
近年來(lái)，朱子理學(xué)的研究和交流活動(dòng)日趨活躍，中外學(xué)者、游客大量涌入五夫鎮(zhèn)。當(dāng)?shù)刈プC(jī)遇，積極推進(jìn)農(nóng)家樂(lè)旅游，修復(fù)一批特色民宿，依托古鎮(zhèn)文化，舉辦中國(guó)五夫荷花節(jié)，游客賞荷花、摸田螺、摘蓮蓬、捉泥鰍、觀看廚藝比賽……
“特色民宿和農(nóng)家樂(lè)旅游，為這座中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)增添了靈氣。如今，全鎮(zhèn)的特色民宿和農(nóng)家樂(lè)已發(fā)展到48家。民宿業(yè)作為鄉(xiāng)村旅游的轉(zhuǎn)型升級(jí)版，不但能夠帶領(lǐng)百姓致富，推動(dòng)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，還吸引很多大學(xué)生回鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)，不少度假民宿的主人、管理者、服務(wù)者都是大學(xué)生。”五夫鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)李小勇說(shuō)，通過(guò)打造特色民宿群，當(dāng)?shù)夭坏龃笞鰪?qiáng)旅游配套產(chǎn)業(yè)，還大幅提高白蓮、板栗等農(nóng)副產(chǎn)品的知名度和附加值。
民宿發(fā)展離不開(kāi)自身的文化和主題。武夷山市文化體育新聞出版局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，民宿旅游是一個(gè)系統(tǒng)工程，古村落如果在保護(hù)的同時(shí)，沒(méi)有文化元素的融合，則不能持續(xù)發(fā)展，也缺乏傳播力。民宿并不是單純的住宿，我們將把這些原有的文化結(jié)合起來(lái)規(guī)劃，帶動(dòng)民宿旅游可持續(xù)發(fā)展。
“民宿是武夷山旅游業(yè)發(fā)展的鮮明特色。通過(guò)探索民宿管理新模式，武夷山期待以優(yōu)質(zhì)民宿為支點(diǎn)，撬動(dòng)武夷山旅游產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展。”武夷山市副市長(zhǎng)吳偉告訴記者，目前，武夷山已把發(fā)展民宿業(yè)為重點(diǎn)的鄉(xiāng)村休閑游，作為武夷山大旅游的有效延伸，發(fā)展下梅、城村、曹墩、角亭、赤石、天心等30多個(gè)特色鄉(xiāng)村，依托朱子文化，結(jié)合五夫萬(wàn)畝蓮塘、吳屯稻花魚(yú)、嵐谷熏鵝等特色產(chǎn)品，打造季節(jié)性旅游休閑產(chǎn)品，讓民宿業(yè)成為惠澤武夷山農(nóng)民的搖錢(qián)樹(shù)，更好地推進(jìn)偏遠(yuǎn)山村農(nóng)民精準(zhǔn)脫貧奔小康。（記者 郭斌 通訊員 熊慎端 文/圖）
