走好品牌路
品牌戰(zhàn)略是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心戰(zhàn)略。“品牌化的不斷提速,會促進(jìn)各種要素資源的集聚,為茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入更多新動力,形成事半功倍的效果。”黃華康說,福建的茶葉要拓展市場、走向全球,必須始終堅持品牌化的發(fā)展道路。
經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者來到位于安溪的福建八馬茶業(yè)有限公司采訪時,其旗艦體驗店的顯要位置醒目地寫著:“熱烈祝賀八馬茶業(yè)全國連鎖店超過1700家。”這家于1997年注冊成立的安溪本土企業(yè),經(jīng)過20多年的發(fā)展,僅安溪鐵觀音品類已是中國銷量第一品牌。
“做品牌難,做品牌茶企更難。”八馬茶業(yè)公司副總經(jīng)理周灼能告訴記者,傳統(tǒng)的茶葉加工工藝決定了茶葉的產(chǎn)品品質(zhì)很難保持穩(wěn)定。但是,如果要走品牌化道路,必須攻克這一難關(guān)。為此,八馬茶業(yè)在行業(yè)內(nèi)提出了好茶的“四大標(biāo)準(zhǔn)”:安全、對口、正宗、穩(wěn)定,并以此作為自身的奮斗目標(biāo)。多年來,八馬茶業(yè)已經(jīng)開發(fā)出了以賽珍珠為代表的多個品牌,成為鐵觀音品牌化運營的領(lǐng)跑者。
在八馬等一批茶葉企業(yè)的共同努力下,目前,安溪鐵觀音已經(jīng)連續(xù)4年名列全國茶葉區(qū)域品牌價值第一位。
福州是世界茉莉花茶的發(fā)源地。經(jīng)過歲月的積淀,茉莉花茶已成為福州城市文化名片、福建茶文化名片、中國的名片。
2014年,福州茉莉花種植和茶文化系統(tǒng)成功入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄。茉莉花茶文化正物化在創(chuàng)新開發(fā)的茶品中,默化在消費者的心靈里。
在推進(jìn)品牌化進(jìn)程中,福建一些茶葉企業(yè)進(jìn)一步拓展市場渠道,加強與市場營銷的“網(wǎng)紅”企業(yè)合作,進(jìn)一步提升品牌知名度。例如,香江茶業(yè)已經(jīng)與瑞幸咖啡牽手;品品香茶業(yè)、高建發(fā)茶業(yè)牽手了小罐茶。
黃華康告訴記者,在推動品牌升級過程中,福建各茶葉主產(chǎn)區(qū)還將當(dāng)?shù)芈糜钨Y源與茶產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,開發(fā)茶文化旅游,推出茶園生態(tài)游、茶鄉(xiāng)體驗游、茶保健旅游、茶事修學(xué)游等茶文化旅游線路,不斷豐富茶葉生產(chǎn)、茶藝表演、茶文化交流等活動。
記者了解到,福建已經(jīng)扶持建設(shè)了安溪華祥苑茶莊園、武夷山香江茗苑、福鼎品品香白茶莊園等一批茶莊園,培育了以武夷山“印象大紅袍”為代表的一批以茶為主題的旅游體驗項目。
此外,為進(jìn)一步拓展海外市場,福建2016年以來,率先在全國組織重點茶葉企業(yè)赴“一帶一路”沿線國家開展“閩茶海絲行”經(jīng)貿(mào)活動,先后到海外參加國際茶展、舉辦專場推介等,突出展示了福建茶葉歷史悠久、茶類豐富、茶品多樣、生態(tài)優(yōu)良、質(zhì)量安全的良好形象,宣傳推介了福建茶產(chǎn)業(yè)與茶品牌,簽訂合同33億元,設(shè)立12個閩茶文化推廣中心,取得了顯著的茶葉經(jīng)貿(mào)成果,促進(jìn)了茶文化對外交流。(經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 林躍然 薛志偉 林火燦)
