沈良魁：到廣州去我們進出口辦就住旅舍，我們介紹我們是進出口辦，旅舍還不懂得我們這個單位是搞出口業(yè)務(wù)的。我們福建是進出口辦，廣東是外經(jīng)委，我們省里面進出口辦副主任是副省長兼副主任，最后還是廣東的外經(jīng)委對外比較有特色，最后我們福建才改成外經(jīng)委。
廣州春交會開幕盛況
當(dāng)時的出差補貼每天只有1塊2，還得自己先墊付，沈良魁只能先把自家的花生出售給糕餅廠，湊到參加廣州春交會20多天的費用。也在這一年，沈良魁負責(zé)的詔安招商團隊偶遇了有意在大陸沿海地區(qū)發(fā)展臺灣時興鰻魚養(yǎng)殖業(yè)的臺商張正光。當(dāng)時，詔安的現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖幾近空白，而一水之隔的臺灣在這塊起步要早得多?？吹疆a(chǎn)業(yè)前景的沈良魁當(dāng)即向張正光拋去了橄欖枝。
沈良魁：當(dāng)時張正光有一個妻舅在廣州，就把他介紹到福建省土產(chǎn)公司，我們一聽有業(yè)務(wù)我們就歡喜得要命，就一直跟他談，談了以后就帶他去詔安，就去看西山農(nóng)場，這是一個圍海搞的農(nóng)場。
歷經(jīng)多次選址，張正光看中了咸淡水交界地帶，水溫、酸堿度、鹽分濃度等都很適合河鰻生長，且野生鰻苗資源豐富，誘捕鰻苗十分便利的國營詔安西山農(nóng)場。由于這是詔安縣引進的第一個“三資”項目，詔安相關(guān)部門格外審慎，反復(fù)通過福建駐廣州辦事處，了解張正光香港公司的運作情況、財務(wù)狀況與投資實力。
沈良魁：看到可以，張正光他就決定投資下來，我們就通知漳州市進出口辦下來協(xié)助我們寫合同，不懂的就請示省里面，因為當(dāng)時是第一批，我們不懂呀，我們一直在搞的內(nèi)部商業(yè)跟對外又不一樣，完全不一樣呀。
