福建癌特色，最該提防“癌從口入”

　　對此，福州多名腫瘤專家指出，由于地理環(huán)境、飲食情況不同，不同城市也會出現(xiàn)“地方特色”。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，福建版癌癥地圖也有它的特點

　　東南沿海地區(qū)▼（寧德、福州、莆田、泉州、廈門、漳州），位于發(fā)病癌譜前五位的惡性腫瘤為胃癌、肺癌、食道癌、肝癌和乳腺癌；

　　西北山區(qū)地區(qū)▼（南平、三明、龍巖）則為肺癌、胃癌、肝癌、結(jié)腸癌和直腸癌。

　　胃癌高發(fā)，警惕霉變食物“我省容易患的癌癥首位是胃癌，其次是肺癌、肝癌、食道癌和腸癌等。”腫瘤權(quán)威專家陳強副院長介紹，胃癌的高發(fā)和當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣有很大的關(guān)系。死亡率占首位的肝癌，除了與乙肝病毒有關(guān)外，還和吃有關(guān)，一旦吃了被黃曲霉素污染的食物容易患肝癌。 腫瘤內(nèi)科副主任醫(yī)師施純玫補充說，我國肝癌的地域分布與黃曲霉素污染分布基本一致。比如，廈門同安花生產(chǎn)量很高，食用發(fā)霉花生被認為是當(dāng)?shù)馗伟└甙l(fā)的原因之一，“所以日常生活中要避免食用發(fā)霉的食物。”

　　除了肝癌，胃癌的高發(fā)和吃更密切聯(lián)系。施純玫特別提到了長樂的例子。“長樂的胃癌發(fā)病率很高，全國有名，和當(dāng)?shù)厝讼矚g吃蝦油、咸魚、螃蜞醬等腌制品有關(guān)。”她說，這些食品亞硝酸含量高，容易引發(fā)癌癥。 此外，“有不少家庭有吃剩菜飯的習(xí)慣，而福州氣候炎熱潮濕，食物容易變質(zhì)。”陳強特別提醒，剩菜飯一定要放入冰箱保存。這幾類癌癥謠言，要特別注意1

　　謠言一：吃的越好腫瘤長越大

　　專家：熱卡攝入不足加速病情惡化

　　根據(jù)多年從醫(yī)經(jīng)驗，施純玫副主任醫(yī)師總結(jié)了幾個需要糾正的癌癥認識誤區(qū)：

　　第一，過度隱瞞。許多家屬會選擇隱瞞病情，結(jié)果導(dǎo)致患者不遵守醫(yī)囑，耽誤治療的最佳時機，其實應(yīng)該根據(jù)患者的性格，慢慢地告訴他，讓病人了解實情。

　　第二，認為化療有害。很多人比較排斥化療，認為很痛苦，而且會有各種副作用，實際上癌癥放化療在人的耐受范圍內(nèi)，而且化療仍是目前重要的綜合治療手段之一。

　　另外，還有人誤以為吃得越好腫瘤長得越快。“許多癌癥病人及其家屬會問我雞肉能吃么魚肉能吃么？”施純玫說，這些病人及家屬們認為如果吃太好，腫瘤也會大。“實際上，熱卡攝入不足讓病人身體消耗的更快，加速疾病惡化。”