
脆爽Q彈的扁肉、濃郁醇厚的花生醬拌面、營養(yǎng)鮮美的燉罐……新學(xué)期,在復(fù)旦大學(xué)江灣食堂二樓,不少學(xué)生發(fā)現(xiàn)沙縣小吃檔口入駐。該檔口特別邀請三明本地廚師,提供20多種正宗的沙縣美食,讓師生感受地道的“沙縣味”。
滬明對口合作開展以來,三明市沙縣區(qū)以小吃為媒,積極參與上海早餐工程及上海國際美食之都等建設(shè),推動小吃進(jìn)入當(dāng)?shù)馗咝?、機(jī)關(guān)食堂,以點(diǎn)帶面助力兩地對口合作走深走實(shí)。圖為21日,復(fù)旦大學(xué)師生在沙縣小吃檔口點(diǎn)餐、用餐。
(來源:通訊員 肖首齊;福建日報(bào)記者 游慶輝 攝影報(bào)道)
