始驚三伏盡，又遇立秋時(shí)。8月8日是立秋節(jié)氣，我們聊聊立秋那些事兒。

立秋不代表酷熱終結(jié)

立秋有三候，一候涼風(fēng)至，二候白露生，三候寒蟬鳴。宋代詩(shī)人劉翰在《立秋》中描述的“乳鴉啼散玉屏空，一枕新涼一扇風(fēng)”十分生動(dòng)地表達(dá)了立秋天氣轉(zhuǎn)涼的特點(diǎn)。

那么，立秋等于入秋嗎？

氣象專家表示，我國(guó)幅員遼闊，各地入秋的進(jìn)度并不一樣。一般而言，立秋期間，僅有西北、東北的部分地區(qū)開啟夏秋轉(zhuǎn)換，其他大部地區(qū)還處在夏季，尤其是南方地區(qū)高溫仍盛。按氣象學(xué)標(biāo)準(zhǔn)來說，應(yīng)連續(xù)5天日均溫低于22℃，才算是入秋，而福州一般到10月中下旬才會(huì)入秋。

在南方，有“小暑大暑不算暑，立秋處暑正當(dāng)暑”的說法。

8月7日，市氣象臺(tái)繼續(xù)發(fā)布高溫橙色預(yù)警。8月7日11時(shí)15分，福州主城區(qū)烏山國(guó)家氣象站氣溫達(dá)到35℃，這是福州今年出現(xiàn)的第40個(gè)高溫日，也是本月的第6個(gè)高溫日。

記者從氣象部門獲悉，8月9日到12日，隨著臺(tái)風(fēng)“卡努”北上，大量的季風(fēng)水汽將涌入福州，福州各地易出現(xiàn)雷雨。隨著降雨的到來，福州的高溫也將得到緩解。

早立秋與晚立秋之說

關(guān)于立秋，民間有不少諺語，其中“早立秋，冷颼颼；晚立秋，熱死牛”說的是，早晨立秋，之后的天氣會(huì)比較涼快，而晚上立秋，天氣就會(huì)比較悶熱。

今年立秋的具體時(shí)間是8月8日2時(shí)22分41秒，屬于早立秋。專家介紹，其實(shí)立秋的早晚與之后的天氣沒有多大關(guān)系，接下去的天氣會(huì)不會(huì)涼快，主要看副熱帶高壓的強(qiáng)度、臺(tái)風(fēng)的影響等，僅僅根據(jù)立秋的時(shí)間早晚來判斷，不夠科學(xué)。

立秋時(shí)節(jié)習(xí)俗多

關(guān)于立秋節(jié)氣，民間有“貼秋膘”“咬秋”“曬秋”等習(xí)俗。

古時(shí)候，人們會(huì)在立秋日稱體重，然后與立夏時(shí)的體重進(jìn)行對(duì)比。由于夏日天氣炎熱，人們普遍食欲不振，大多會(huì)變瘦，于是就有了“貼秋膘”一說。不過，立秋之時(shí)暑氣尚健，吃太多高蛋白食物不易消化，會(huì)增加脾胃負(fù)擔(dān)，因此，切忌盲目進(jìn)補(bǔ)。

清朝張燾的《津門雜記·歲時(shí)風(fēng)俗》中記載：“立秋之時(shí)食瓜，曰咬秋，可免腹瀉。”立秋時(shí)節(jié)，我國(guó)的“咬秋”習(xí)俗，是指在立秋日多吃西瓜，以求解暑降燥。

立秋養(yǎng)生正當(dāng)時(shí)

燥是秋的主氣，因此，立秋時(shí)節(jié)的養(yǎng)生重點(diǎn)是健脾胃，潤(rùn)“秋燥”。

中醫(yī)認(rèn)為，肺與秋季相應(yīng)。立秋之后，燥氣當(dāng)令，人們易出現(xiàn)咽干舌燥、鼻塞咽痛等不適癥狀。此時(shí)可以多吃蓮藕、百合、杏仁、蘿卜、山藥、枸杞、銀耳、鴨肉、柚子等潤(rùn)燥養(yǎng)陰之物，防燥養(yǎng)肺，清熱生津。

需要注意的是，經(jīng)過酷暑，很多人脾胃功能相對(duì)較弱，所以飲食上別吃口味太重的食物，少吃過涼的食物以及不好消化的食物。（記者 林舒穎）

來源：福州晚報(bào)