每年河田雞文化節(jié)都會評選出“河田雞雞王”，成為最引人關注的活動。
近日，在河田雞原產地長汀縣河田鎮(zhèn)，長汀縣第三屆河田雞文化節(jié)暨特色農產品展銷活動舉辦，現(xiàn)場舉行“河田雞雞王”評選展示、河田雞攝影圖片展等活動，引來眾多村民、游客欣賞。
河田雞古稱“鹿角雞”，原產于長汀縣河田鎮(zhèn)，因雞肉雪白、肉質細嫩、味道鮮美、蛋白質含量高而聞名，是世界五大名雞之一、國家地理標志農產品、福建省農產品十大區(qū)域公共品牌之一。而今，河田雞產業(yè)已成為長汀的農業(yè)特色主導產業(yè)，全縣培育河田雞產業(yè)龍頭企業(yè)6家，年出欄河田雞千羽以上規(guī)模養(yǎng)殖戶達353戶，其中萬羽以上河田雞養(yǎng)殖大戶達193戶。2022年，全縣出欄河田雞1500.36萬羽，全產業(yè)鏈產值達30億元，預計今年可出欄1600萬羽，全產業(yè)鏈產值達32億元。（記者 戴敏 通訊員 陳天長/文 丘嘉瑞/圖）
來源：福建日報
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