
臺海網(wǎng)12月23日訊 福建日報APP—新福建報道 “有了你們的檢查,我們買肉就放心多了,這樣的檢查希望以后多一點”。22日,正在蓮東市場買菜的高女士為執(zhí)法人員豎起大拇指。
加強豬肉流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,是確保群眾食品安合作的一項重要措施。今年12月初,新羅區(qū)委第三巡察組在巡察新羅區(qū)市場監(jiān)督管理局期間,通過實地走訪中心城區(qū)銷售生豬肉的攤點,發(fā)現(xiàn)“多處存在未經(jīng)檢疫的生豬肉,影響舌尖上的安全”,要求該局認真履行部門職能,立即整改。為此,該局高度重視,“即知即改、立行立改”,迅速召開專項整治工作部署會,在以往整治的基礎上對目前存在的監(jiān)管盲區(qū)和薄弱環(huán)節(jié)進行再梳理再整治,并制定下發(fā)專項整治工作通知,組織全局執(zhí)法人員對中心城區(qū)范圍內所有經(jīng)營豬肉的農(nóng)貿(mào)市場、肉品經(jīng)營門店開展新一輪的豬肉市場專項整治行動。
行動中,執(zhí)法人員重點對肉類經(jīng)營者的主體資格、豬肉儲存條件以及“兩章兩證”、索證索票和購銷臺賬記錄制度等落實情況進行檢查,深入清理不合格豬肉,嚴防病死豬肉、私屠濫宰肉和不合格肉流出。與此同時,為確保流通市場生豬肉品的質量安全,該局還組織一級批發(fā)商參加食品安全知識及追溯體系操作實務培訓會,全力督促經(jīng)營者落實食品安全主體責任。截至目前,共出動執(zhí)法人員233人,檢查農(nóng)貿(mào)市場25家次,豬肉經(jīng)營戶(含豬肉攤)561戶。發(fā)現(xiàn)銷售無檢疫檢驗豬肉經(jīng)營戶7戶,立案7起,扣押無《動物檢疫合格證明》、《肉品品質合格證明》的豬肉207.8斤。
“下一步,我們將繼續(xù)加強與公安機關、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門的溝通聯(lián)動,對豬肉市場開展不定期不定點的專項整治行動,形成高壓態(tài)勢,嚴防白條豬肉、病死、來源不明或不合格的生鮮豬肉流入市場,確保群眾舌尖上的安全。”新羅區(qū)市場監(jiān)督管理局相關負責人表示。 (通訊員 溫連光 黃曉冬)


 
          



