臺海網(wǎng)5月28日訊 （海峽導(dǎo)報記者 李大榮 通訊員 嚴(yán)婕）近日，龍巖市第二幼兒園、龍巖夏商百貨有限公司等16家單位，被龍巖市新羅區(qū)市場監(jiān)督管理局評為食品安全“一品一碼”可追溯示范點(diǎn)企業(yè)，每戶獎勵1萬元。
據(jù)介紹，為推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)積極開展食品安全“一品一碼”可追溯體系建設(shè)工作，近年來，新羅區(qū)市場監(jiān)管局針對食品類別、經(jīng)營模式及企業(yè)規(guī)模等特點(diǎn)，通過集中培訓(xùn)、建立微信群、電話解答等方式，分步驟、分批次指導(dǎo)督促各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體開展食品安全追溯體系注冊及追溯信息上傳工作，規(guī)范企業(yè)各環(huán)節(jié)追溯信息管理。
截至目前，新羅區(qū)已將食品生產(chǎn)經(jīng)營主體1412家納入福建省食品安全監(jiān)管與社會共治平臺食品追溯系統(tǒng)，累計錄入食品安全追溯信息1097萬余條。
臺海網(wǎng)5月25日訊 據(jù)廈門日報報道 昨天中午11時左右，配餐企業(yè)為雙十中學(xué)初中部送來套餐。全校2300多名學(xué)生，有738名中午在學(xué)校吃飯，菜品每天不重樣、兩周一輪回。配餐服務(wù)，解決了全校三分之一學(xué)生中午的吃飯問題。“很多菜品，就是根據(jù)學(xué)生意見調(diào)整的。”校方有關(guān)負(fù)責(zé)人說。 截至今年5月，全市有226所中小學(xué)配建學(xué)生食堂，比去年多48所；39所學(xué)校開展配餐服務(wù)...
泉州網(wǎng)5月23日訊（記者 李菁 通訊員 蘇曉暉 劉曉亮）昨日記者從泉州市市場監(jiān)督管理局了解到，泉州通過深化專項(xiàng)整治、強(qiáng)化監(jiān)督抽檢、智慧監(jiān)管等多舉措健全外賣市場監(jiān)管機(jī)制。2019年，將印制不少于4000萬份的外賣食品安全封簽，并在泉州13個縣市區(qū)推廣。 食品安全封簽將逐步覆蓋各縣（市、區(qū)） 此前，早報多次關(guān)注外賣送餐過程中的食品安全問題。近日，記者從泉州市市場...
臺海網(wǎng)5月23日訊 據(jù)閩東日報報道 目前，正值河豚魚產(chǎn)卵繁殖季節(jié)，此時魚體所含毒素最強(qiáng)，也是河豚魚、織紋螺中毒事件的高發(fā)期。為嚴(yán)禁餐飲服務(wù)單位及食品攤販利用夜市時段擅自加工經(jīng)營河豚魚、織紋螺、野生蘑菇等有毒有害食品，防控食品安全事故發(fā)生，5月21日晚，市、縣、鄉(xiāng)三級...
臺海網(wǎng)5月16日訊 （海峽導(dǎo)報記者 林少蓉 通訊員 楊鈴 黃煜） 5月是勞動月，關(guān)心勞動者的餐飲健康，是對勞動者最好的慰藉！本期“月月十五查餐廳”行動第12站，昨日上午來到同安工業(yè)園區(qū)的工廠食堂，分別對廈門中藥廠有限公司和廈門綠泉實(shí)業(yè)有限公司的兩家食堂進(jìn)行突擊檢查。 警惕非...
□鐵洛 陳才 日前，翔安區(qū)蔡某塔等三名曾因食品安全犯罪被判刑，后又從事食品行業(yè)的經(jīng)營者被勒令注銷相關(guān)資質(zhì)，并被列入食品行業(yè)禁止從業(yè)人員名單，限制再次“重操舊業(yè)”。（5月14日臺海網(wǎng)） 一紙“從業(yè)禁令”，讓人幾多思量。 也許蔡某塔們覺得“人非圣賢孰能無過”，一次犯罪未必會繼續(xù)犯罪。既然自己已經(jīng)得到懲罰，也繳納了罰款等，那么就應(yīng)該和別的公...
