繼海欣食品、恒順醋業(yè)之后，又有A股食品公司宣布提價(jià)。11月3日，天味食品披露的調(diào)研紀(jì)要顯示，10月中旬公司已對(duì)兩款產(chǎn)品進(jìn)行提價(jià)，其他產(chǎn)品正在進(jìn)行全面梳理。

　　對(duì)此，多家機(jī)構(gòu)表示看好。認(rèn)為提價(jià)舉措提振食品企業(yè)業(yè)績(jī)，此輪產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整有望幫助食品行業(yè)上市公司緩解成本壓力，提升渠道積極性，增厚利潤(rùn)空間。

　　7家食品企業(yè)先后提價(jià)

　　受原材料成本上行等因素影響，A股食品板塊開(kāi)啟新一輪提價(jià)周期。據(jù)上海證券報(bào)記者不完全統(tǒng)計(jì)，截至11月3日，10月以來(lái)已有7家食品行業(yè)上市公司通過(guò)公告或互動(dòng)平臺(tái)披露產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整消息。

　　11月2日晚，海欣食品發(fā)布公告稱(chēng)，將對(duì)部分速凍魚(yú)糜制品、速凍菜肴及速凍米面制品的促銷(xiāo)政策進(jìn)行縮減或?qū)?jīng)銷(xiāo)價(jià)進(jìn)行上調(diào)，調(diào)價(jià)幅度為3%至10%不等，新價(jià)格自2021年11月3日起按各產(chǎn)品調(diào)價(jià)通知執(zhí)行。同日，恒順醋業(yè)也宣布，自2021年11月20日起對(duì)部分產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格調(diào)整，調(diào)整幅度5%至15%不等。

　　時(shí)間再往前一些。海天味業(yè)、安井食品先后發(fā)布了漲價(jià)公告。海天味業(yè)對(duì)醬油、蠔油、醬料等部分產(chǎn)品的出廠價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，主要產(chǎn)品調(diào)整幅度為3%至7%不等。安井食品對(duì)部分速凍魚(yú)糜制品、速凍菜肴及速凍米面制品的促銷(xiāo)政策進(jìn)行縮減或?qū)?jīng)銷(xiāo)價(jià)進(jìn)行上調(diào)，調(diào)價(jià)幅度為3%至10%不等。

　　休閑食品公司也邁出提價(jià)的步伐。洽洽食品10月22日公告，對(duì)公司葵花子系列產(chǎn)品以及南瓜子、小而香西瓜子產(chǎn)品進(jìn)行出廠價(jià)格調(diào)整，各品類(lèi)提價(jià)幅度為8%至18%不等。

　　上述企業(yè)均在公告中提到了“原材料、運(yùn)輸成本上漲”等因素。據(jù)悉，原材料價(jià)格上漲給今年食品企業(yè)的業(yè)績(jī)帶來(lái)不小的壓力。Wind數(shù)據(jù)顯示，在77家食品加工上市公司中，前三季度歸母凈利潤(rùn)同比下滑的公司就有41家。

　　“此次A股食品企業(yè)集中調(diào)價(jià)可以看做是剛性漲價(jià)。”中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對(duì)記者表示，雖然之前許多企業(yè)試圖通過(guò)內(nèi)部調(diào)整來(lái)抵消成本壓力，但面對(duì)原材料價(jià)格的持續(xù)上漲以及企業(yè)自身的經(jīng)營(yíng)需求，提價(jià)成為必然選擇。

　　“目前來(lái)看，部分原材料及人工成本上行帶來(lái)的壓力仍未有收窄的跡象。”安井食品相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，此次提價(jià)也是希望作為龍頭企業(yè)能夠率先在行業(yè)做出表率，引領(lǐng)廠家良性競(jìng)爭(zhēng)、高質(zhì)量發(fā)展，也讓各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商和廣大消費(fèi)者能夠真正享受到優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及服務(wù)。

　　終端表現(xiàn)仍待觀察

　　宣布提價(jià)的同時(shí)，多家上市公司也在公告中強(qiáng)調(diào)，調(diào)價(jià)對(duì)公司未來(lái)業(yè)績(jī)、銷(xiāo)售量的影響具有不確定性。

　　通常情況下，食品企業(yè)的提價(jià)舉措后續(xù)能否順利傳導(dǎo)還取決于終端需求情況及細(xì)分競(jìng)爭(zhēng)格局。安井食品相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示，公司本次提價(jià)策略已自11月1日?qǐng)?zhí)行，后續(xù)公司將分階段、分品類(lèi)逐步調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格。經(jīng)銷(xiāo)商也將結(jié)合產(chǎn)品最新價(jià)格，再根據(jù)自身的規(guī)模及渠道特點(diǎn)對(duì)終端產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。

　　洽洽食品亦在近日接受調(diào)研時(shí)介紹，公司的產(chǎn)品提價(jià)一般需要1個(gè)到2個(gè)月的時(shí)間傳導(dǎo)至終端和賣(mài)場(chǎng)，公司是對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)分銷(xiāo)、終端、批發(fā)，特別是賣(mài)場(chǎng)都需要談判或協(xié)商定價(jià)。“相對(duì)來(lái)說(shuō)，公司瓜子產(chǎn)品克單價(jià)不是很高，公司主流人群對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)比較看重，公司總體還是有信心的。”

　　國(guó)泰君安證券認(rèn)為，短期來(lái)看，仍需進(jìn)一步觀察需求恢復(fù)情況能否順利消化提價(jià)影響；中期來(lái)看，若未來(lái)上游成本回落、下游動(dòng)銷(xiāo)開(kāi)始提振，提價(jià)企業(yè)的利潤(rùn)彈性將得到較為明顯的體現(xiàn)。

　　平安證券復(fù)盤(pán)此前的食品行業(yè)漲價(jià)潮發(fā)現(xiàn)，提價(jià)效應(yīng)會(huì)在1年左右的時(shí)間體現(xiàn)，表現(xiàn)為凈利潤(rùn)率的提升。如當(dāng)時(shí)海天味業(yè)在2017年1月對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行提價(jià)，到了2017年第四季度公司凈利率較2016年同期提升了約3.6個(gè)百分點(diǎn)；洽洽食品在2018年7月對(duì)香瓜子等8個(gè)品類(lèi)提價(jià)，公司2019年第二季度凈利率較2018年同期提升約1.73個(gè)百分點(diǎn)。（作者：黎靈希 來(lái)源：上海證券報(bào)）