
數(shù)據(jù)來源 京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院
打造綠色天然黑土地底色
東北地區(qū)是我國(guó)重要的工業(yè)和農(nóng)業(yè)基地。數(shù)據(jù)顯示,2000年至2021年,東北地區(qū)糧食產(chǎn)量增長(zhǎng)了近2倍,糧食產(chǎn)量占全國(guó)糧食總產(chǎn)量的比例由12.74%上升到25.36%。
寒地黑土、綠色天然是東北農(nóng)產(chǎn)品的底色。在全國(guó)市場(chǎng)中,東北農(nóng)產(chǎn)品有著明顯優(yōu)勢(shì),但是仍面臨著品類結(jié)構(gòu)不均衡,農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)有待加強(qiáng),產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈有待完善等問題。東北農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),是將產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變成市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)的過程,也是將農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量變現(xiàn)為價(jià)值,從而提高農(nóng)民收入、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的有效舉措。
要增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品銷售的市場(chǎng)意識(shí)。種得好不一定賣得好。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保持優(yōu)選優(yōu)種、高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)的前提下,應(yīng)大力促進(jìn)農(nóng)民和企業(yè)建立互利共贏的合作關(guān)系,使農(nóng)民們能夠充分了解、接觸到市場(chǎng)信息。企業(yè)也要提升農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)的品牌意識(shí),充分調(diào)動(dòng)市場(chǎng)資源,幫助農(nóng)民提高收入。
打造產(chǎn)業(yè)集群,聚力培育農(nóng)產(chǎn)品品牌。目前,一些農(nóng)產(chǎn)品在品質(zhì)上缺乏優(yōu)劣定性標(biāo)準(zhǔn),建立產(chǎn)業(yè)集群,有助于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的制定和落實(shí),在競(jìng)爭(zhēng)中降低成本,提高企業(yè)和品牌的競(jìng)爭(zhēng)力;有助于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工、企業(yè)合作和產(chǎn)業(yè)鏈延伸,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)服務(wù)優(yōu)質(zhì)化;有助于農(nóng)產(chǎn)品上行結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級(jí),提高規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。
品牌化、數(shù)字化是東北農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的必行之路。東北農(nóng)產(chǎn)品種類豐富,可以共同打造大品牌,做好聯(lián)合品控管理。比如吉林省著力打造“吉字號(hào)”品牌,把許多企業(yè)、商家的力量聚集起來,共同推動(dòng)地方品牌建設(shè),提升地區(qū)品牌知名度。同時(shí),東北傳統(tǒng)文化也是一大特色,在品牌培養(yǎng)過程中可以將地方的鄉(xiāng)土文化特色發(fā)揮出來,提升差異化水平,培養(yǎng)消費(fèi)者口碑,提升復(fù)購(gòu)率和社會(huì)化傳播的機(jī)會(huì)。
總之,打造東北農(nóng)產(chǎn)品品牌,需要全方位構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)品鏈、價(jià)值鏈相銜接的品牌建設(shè)體系,彰顯區(qū)域資源特色,加快推動(dòng)品牌興農(nóng)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)。讓農(nóng)業(yè)強(qiáng)起來、農(nóng)民富起來,開創(chuàng)鄉(xiāng)村振興新局面,讓黑土地持續(xù)煥發(fā)勃勃生機(jī)。
?。ū疚膩碓矗航?jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 作者系京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院高級(jí)研究員 陳 瑤)
