【拈花傳香】

　　除了烹茶之外，宋代文人還將插花、掛畫、焚香與其并稱為“生活四藝”，營(yíng)造出兼顧視覺(jué)、味覺(jué)和嗅覺(jué)等多重感官體驗(yàn)的生活空間。

　　插花之藝脫胎于佛前供花的形式?！赌鲜贰份d：“晉安王子懋，字云昌，（齊）武帝第七子也，……年七歲時(shí)，母阮淑媛嘗病危篤，請(qǐng)僧行道，有獻(xiàn)蓮花供佛者，眾僧以銅罌盛水，漬其莖，欲華不萎。”可見(jiàn)供花獻(xiàn)佛是將鮮花作為裝飾甚或一種雅事的早期雛形。隋唐五代之時(shí)，插花之藝從佛前供花逐漸發(fā)展到宮廷和民間，成為了居室中的重要點(diǎn)綴；用來(lái)插花的器具逐步擴(kuò)大到金屬器、瓷器、竹器、漆器等多種不同類型，插花的方式和位置也開(kāi)始變得多元。南唐李后主的“錦洞天”便是一例，宋代《清異錄》中記述：“李后主每春盛時(shí)，梁棟、窗壁、柱栱、階砌并作隔筒，密插雜花，榜曰‘錦洞天’。”李后主深諳詞翰，喜好風(fēng)雅，他將插花發(fā)展成了一種遍布室內(nèi)空間的“整體藝術(shù)”，以大量花卉營(yíng)造出一個(gè)紛繁華美的“花房”。遙想宮室滿飾繁花，當(dāng)如仙人洞府，令人思之神往。至于文人插花，相較下則呈現(xiàn)出不同的審美趣味；宋代制瓷業(yè)發(fā)達(dá)，插花器皿變得愈發(fā)易得也愈發(fā)精良，文人們開(kāi)始推崇清凈、疏朗、素雅的插花風(fēng)格，更常常賦予了花木擬人化的品格，借花草來(lái)抒情詠志，寄托他們對(duì)文人風(fēng)骨與清高品性的贊頌與追求。這種傾向某種程度上也推動(dòng)了花鳥畫與　“四君子”題材繪畫在后來(lái)的發(fā)展與流行。如果說(shuō)早期的雅集多是士人們置身自然山水之間，慨嘆造物之鬼斧神工，那么插花則將這種對(duì)自然的欣賞延請(qǐng)至室內(nèi)的空間，使人于精微處想象無(wú)窮。

◆明“玉堂清玩”沖天耳爐

　　中國(guó)人用香的歷史也相當(dāng)久遠(yuǎn)，考古出土的香具中，戰(zhàn)國(guó)、兩漢的香具絕不在少數(shù)。宋朝以降，焚香愈發(fā)成為士人生活中的風(fēng)雅要事，“有香煙處，不必皆是般若，香與香具實(shí)已結(jié)構(gòu)為兩宋時(shí)代充滿細(xì)節(jié)的生活故事。”（揚(yáng)之水《兩宋香爐源流》）宋代詩(shī)人陸游就喜愛(ài)焚香，他曾寫詩(shī)道：“官身常欠讀書債，祿米不供沽酒資。剩喜今朝寂無(wú)事，焚香閑看玉溪詩(shī)。”酒錢都湊不足了，焚香讀書卻是不可或缺的雅事，足見(jiàn)宋人對(duì)香道的重視程度。宋人所焚之香多為合香，所謂合香即取多種香料和合而成，以使其香味細(xì)膩多變，常用香料包括沉香、白檀、丁香、藿香、零陵香等等，可謂五花八門。不少宋代一流的文人，如蘇軾、黃庭堅(jiān)等等，都是制香的個(gè)中高手。合香一道已相當(dāng)彰顯文人的個(gè)人趣味，而燒炭、埋炭、理灰、添香等繁瑣而細(xì)微的焚香步驟，更將其上升為某種藝術(shù)之道。士人燕居時(shí)焚香，可以調(diào)精神、發(fā)幽思；而雅集時(shí)焚香，則更為現(xiàn)場(chǎng)添上了一重嗅覺(jué)的浪漫。

　　雅集活動(dòng)便這樣朝著細(xì)節(jié)化、沉浸化的方向不斷發(fā)展，士人們?cè)谄渲凶非笾撤N越來(lái)越精微的感官乃至精神體驗(yàn)。當(dāng)然，無(wú)論歷代雅集中的活動(dòng)如何花樣迭出，無(wú)論雅集如何在模仿和創(chuàng)新中不斷嬗變，其追求風(fēng)雅的內(nèi)核卻始終未曾改變。“雅”之精神，發(fā)散表里；人生趣味，也便俱在雅集、雅事之中。（小田）