孫羊店的兩個鋪面
孫羊店為專賣酒的正店,根據(jù)圖中細(xì)節(jié),它還有香料及娛樂等方面的生意,已是學(xué)者們的共識了,但還有一些問題有待討論。筆者以為,有拉弓人的鋪面是孫羊店的批發(fā)賣酒鋪子,是孫羊店作為正店的根本;最靠近鼓樓的那處鋪面,則是孫羊店的布帛批發(fā)鋪子。

宋 張擇端 清明上河圖(局部) 孫家店的酒鋪與布帛鋪 絹本設(shè)色 北京故宮博物院藏
先論酒鋪子。宋代施行榷酤法,據(jù)相關(guān)史載,朝廷在東京對酒曲實行專賣,也就是間接地專賣酒。則此孫羊店,既掛“正店”招牌,則當(dāng)是所謂的在京酒戶,通過向官方“定年額斤數(shù)占買”酒曲,就可以大量釀酒賣酒,包括向酒店批發(fā)酒了,圖中其后院堆積如山的酒缸便是印證。而正是憑大量釀酒賣酒,孫羊店才能夠掛“正店”的招牌。
此鋪面與孫羊店間,隔一低墻,墻上是不高的透空的木柵欄,兩處互見,顯然只是一種隔斷。鋪面臨門緊挨放著2排8個大木箍酒桶,環(huán)繞著8個木酒桶,有4個男子,中心位置是一個斜背過去朝孫羊店方向拉弓彈射的人。
此鋪子外面,則有三組人馬,其中一組為二驢拉的串車旁,三人正檢查捆扎串車上的幾個大皮箱似的貨物。筆者以為,其人當(dāng)為遠(yuǎn)道販酒的客商。他們的大皮箱應(yīng)是才被酒鋪伙計們裝滿了酒,酒鋪里的伙計,應(yīng)是才干完賣酒的力氣活,拉弓者則正在把所收的票款用弓弦彈射到正店的收銀臺去。
現(xiàn)在再說布帛鋪。如前所引,張安治先生所言的“賣布的鋪子”,當(dāng)是指鋪子左角的那個很小的鋪面。他所言“代寫書信的先生也占用了一間鋪面”,則是目前主流認(rèn)知的辦稅務(wù)。筆者則以為整一個是布帛批發(fā)鋪。
此鋪面與那賣酒的鋪子之間同樣也只是一個隔斷。鋪子左角的那個小鋪面,里面成卷的布帛密密堆放,是它的倉儲,抱布回望的老者,當(dāng)是抱著布樣,在等候吩咐。鋪內(nèi)書法屏風(fēng)前,有兩人一坐一立,顯然是在對賬。立者身旁是一個大木支架,支架上掛著大秤。大秤架后的墻上掛著幕布,狀態(tài)與抱布老者后面卷起的幕布很像,當(dāng)是另一個倉儲。鋪子門前,靠近抱布老者一側(cè),有四人環(huán)立于捆扎好的一堆布匹包裹旁邊,兩兩成一組。鋪子門前靠近孫羊店正門一側(cè),一人正連架子卸下一頭驢子所馱的方形布帛包裹,柳樹干上還靠著他已經(jīng)連架子卸下的另一頭驢子所馱的方形布帛包裹,一個老者拿著紙卷正跟在他旁邊等著為他登記,看來也是一單收貨的生意。
如此,則兩個鋪面,一個批發(fā)酒,一個批發(fā)布帛,都是事關(guān)食貨之大者,復(fù)加其正店的華麗闊綽排場,孫羊店的財源廣進(jìn)真是活靈活現(xiàn),而畫者歌頌國富民豐的深旨亦昭然若揭焉。

 
          





