提到如今占領全國各大景區(qū)的美食，臭豆腐和轟炸大魷魚已經(jīng)落伍了。全國網(wǎng)友都迎來了今年春天的新頂流——竹筒奶茶。忽如一夜春風來，竹筒奶茶像雨后春筍般，統(tǒng)治了每一條美食小巷和每一處美食景點。在竹筒里打點茶水、茶水上擠點雪頂奶油，再撒點花生碎之類的裝飾……配合上“我在××很想你”“想你的風吹到了××”等字樣的路牌，成為網(wǎng)紅旅游地的打卡標配。
更夸張的是，成本價只有2元錢一杯的奶茶，貼上白紙黑字的城市地名后，搖身一變就成了奶茶界的頂流、網(wǎng)紅旅游地的打卡標配，身價飆升到35—40元一杯。
賣奶茶還是賣場景，或許店家早就給出了答案。不是么？柜臺前的牌子明晃晃寫著“先拍照，再品嘗”，店家的心思一望而知——想發(fā)朋友圈？想在某某書上收到高點贊？買了拍照你就是當下最潮的年輕人。在社交網(wǎng)絡時代，“顏值”“有趣”和“話題感”成為了消費者為食品這類快消產(chǎn)品買單的關鍵。
或許很難在口味和小料上再創(chuàng)造潮流了，于是，奶茶們盯上了杯子營銷。“買櫝還珠”的竹筒杯只是這些年數(shù)不清的出圈奶茶杯之一，此前噸噸桶、發(fā)光瓶……也都曾輝煌過。其實，就如同滿街雷同的“我在××想你的路牌”一樣，竹筒和路牌只是變成了消費者繳納的“網(wǎng)紅稅”。
走紅的同時必然伴隨爭議，衛(wèi)生問題成為竹筒奶茶的一大隱患。有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，竹筒奶茶的地名標簽撕下以后還有其他標簽，還有網(wǎng)友看到有阿姨在河水里清洗廢棄的竹筒。“用更高的價格買別人用過的竹筒，爭做最大的冤大頭”，畢竟竹筒奶茶不像竹筒飯那樣是將食材和竹筒一起蒸煮的，所以竹筒如何消毒，消毒后如何保持干凈，用過后如何防止被二次使用，都是商家需要面對的問題。
景區(qū)吹起來的風總是難以為繼，一次性消費讓竹筒奶茶顯得后續(xù)乏力。這樣的走紅其實是一種換湯不換藥的“網(wǎng)紅營銷”，消費者用高額價格換來的只是“消費主義的智商稅”。沒有靈魂的拷貝，再美的竹筒也只是一個空洞的外殼。好的文旅產(chǎn)品不但應該有嚴格的品控，更應該打破雷同找到自己的定位。與別人形成差異化，真正說出景點好故事，才是文旅產(chǎn)品脫離網(wǎng)紅化，避免曇花一現(xiàn)的必修課。
?。?span>來源：新民晚報）
