5月11日，上海市市場監(jiān)督管理局公布2022年第11期省級食品安全抽檢信息。抽檢結果顯示，有2批次食品抽檢不合格，涉及乳鴿等產品。
據(jù)介紹，本次抽檢信息涉及3大類食品，包括：保健食品、乳制品、食用農產品等。抽檢樣品共計288批次，其中合格286批次、不合格2批次。
上海市長寧區(qū)志林肉類經(jīng)營部在美團網(wǎng)上銷售的乳鴿，規(guī)格型號為散裝，生產日期/批號為2022-2-8（購進日期），不合格項目為恩諾沙星。
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。長期食用恩諾沙星殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。
上海市松江區(qū)佘山鎮(zhèn)業(yè)霞鮮肉攤在餓了么網(wǎng)上銷售的鴿子，規(guī)格型號為散裝，生產日期/批號為2022-2-10（購進日期），不合格項目為甲硝唑。甲硝唑屬于抗生素的一種，不得在食品中檢出此類物質。含有甲硝銼成分，可能與養(yǎng)殖戶喂食的藥物有關。消費者在不知情的情況下長期食用含有甲硝唑的食物，可能影響身體健康。
據(jù)悉，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，上海市市場監(jiān)管局已要求相關區(qū)市場監(jiān)管局及時對不合格食品及其生產經(jīng)營者進行調查處理，依法查處，進一步督促企業(yè)履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)管局按規(guī)定公開。（來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者：劉浩）
