山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局（知識(shí)產(chǎn)權(quán)局）網(wǎng)站日前公布《山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于15批次食品不合格情況的通告2022年第3期》（總第348期），根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、冷凍飲品等共16大類(lèi)食品675批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、特殊膳食食品、飲料5大類(lèi)食品15批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、其他污染物超標(biāo)、重金屬污染等問(wèn)題。
本次抽檢發(fā)現(xiàn)，青島盛客隆購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司董家口店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為山東嬰兒樂(lè)股份有限公司（“嬰兒樂(lè)”，830977，終止上市）生產(chǎn)的DHA迷你鈣奶餅干，規(guī)格型號(hào)246g（6包）/盒，生產(chǎn)日期2021年3月1日，經(jīng)日照市市場(chǎng)監(jiān)管檢驗(yàn)檢測(cè)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中二十二碳六烯酸不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，初檢結(jié)果12.6mg/100g，標(biāo)準(zhǔn)值≥21x80%；復(fù)檢結(jié)果12.4mg/100g。山東嬰兒樂(lè)股份有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
二十二碳六烯酸，即DHA，是一種人體必需的多不飽和脂肪酸，參與機(jī)體的多種生理功能，有助于嬰兒智力和視力發(fā)育。二十二碳六烯酸缺乏或者過(guò)量都有可能對(duì)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生一定的影響?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》（GB 13432—2013）中規(guī)定，在產(chǎn)品保質(zhì)期內(nèi)，能量和營(yíng)養(yǎng)成分的實(shí)際含量不應(yīng)低于標(biāo)示值的80%。本次不合格樣品二十二碳六烯酸不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求，實(shí)際檢測(cè)值低于標(biāo)簽標(biāo)示值的80%。特殊膳食食品中二十二碳六烯酸檢測(cè)值不達(dá)標(biāo)的原因，可能是企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)素實(shí)際添加量低于配方設(shè)計(jì)添加量；也可能是在加工或儲(chǔ)存過(guò)程中損失；還可能與生產(chǎn)工藝混合工序不到位，導(dǎo)致相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素在產(chǎn)品中分布不均勻有關(guān)。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
經(jīng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者查詢(xún)發(fā)現(xiàn)，山東嬰兒樂(lè)股份有限公司第一大股東為山東凡熙集團(tuán)有限公司，持股比例59.68%，山東凡熙集團(tuán)有限公司為煙臺(tái)維克斯企業(yè)咨詢(xún)管理有限公司全資子公司。（來(lái)源：中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)）
