
漫畫:王鐸
□江德斌
近日,南京市場監(jiān)管局在對某承辦會議較多的酒店檢查時發(fā)現(xiàn),一場會議結(jié)束后會議室留下48瓶飲用水,其中有43瓶開封后未飲用完就被保潔員直接丟棄,同時該酒店也未按規(guī)定張貼反食品浪費標(biāo)志。對此,執(zhí)法人員責(zé)令酒店立即改正,當(dāng)場下達(dá)了行政處罰決定書,給予警告。(3月8日《工人日報》)
這是典型的會議飲用水浪費案例。值得注意的是,該案例已經(jīng)在全國范圍引起關(guān)注,因此對于反對會議飲用水浪費來說,這又是一個難得的契機(jī)。相關(guān)部門完全可以以此為契機(jī),在全國各地開展“清瓶行動”,以減少甚至杜絕長期存在的會議飲用水浪費問題。
瓶裝水是當(dāng)前會議的標(biāo)配,“半瓶水”浪費現(xiàn)象非常普遍。一瓶水看似不值錢,但是現(xiàn)在各種會議和活動經(jīng)常舉辦,所造成的水資源浪費現(xiàn)象積少成多不容忽視。專家調(diào)查后估計,僅北京一年便浪費100多萬瓶‘半瓶水’,全國保守估計在千萬瓶以上。
我國水資源短缺,人均水資源占有率僅為世界平均水平的四分之一,被聯(lián)合國列為13個貧水國家之一。倡導(dǎo)節(jié)約使用瓶裝水,制止“半瓶水”浪費行為,不僅是為了踐行反食品浪費,也是為了節(jié)約寶貴的資源,減少能耗,緩解環(huán)境污染。此前,各地發(fā)起和堅持的“光盤行動”逐漸深入人心,餐飲浪費現(xiàn)象得到有效遏制。因此,各地可以針對瓶裝水浪費現(xiàn)象,發(fā)起“清瓶行動”。現(xiàn)在反浪費已經(jīng)是大勢所趨,相信經(jīng)過各方努力,“清瓶行動”行動將和“光盤行動”一樣得到理解、支持,并有力推進(jìn)飲用水節(jié)約之風(fēng)。

