油條是傳統(tǒng)早點(diǎn)，深受大眾喜愛。為了讓油條賣相和口感更好，有的商家悄悄在油條里超量添加含鋁膨松劑，并非法添加硼砂。6月24日，記者從福建省廈門市同安區(qū)市場監(jiān)管局獲悉，同安區(qū)一家早餐店因非法添加硼砂等違法行為被立案調(diào)查。目前，同安區(qū)市場監(jiān)管部門聯(lián)合轄區(qū)公安部門已對涉事人員進(jìn)行立案，案件正在進(jìn)一步辦理中。
同安區(qū)市場監(jiān)管執(zhí)法人員開展“炸油條”檢查?！?strong>資料圖片
近日，同安區(qū)市場監(jiān)管局收到群眾舉報(bào)，一家油條早餐店超量添加含鋁膨松劑，非法添加非食用物質(zhì)硼砂。為了不打草驚蛇，執(zhí)法人員著便衣購買適量油條送往食品安全快檢室進(jìn)行檢測?？鞕z結(jié)果顯示，這批油條鋁含量超標(biāo)，同時(shí)也檢出含有硼砂成分。同安區(qū)市場監(jiān)管局隨即聯(lián)合公安部門對此早餐店進(jìn)行立案調(diào)查。
同安區(qū)市場監(jiān)管局指出，超范圍使用食品添加劑和非法添加硼砂，均涉嫌違法。根據(jù)《食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，不得生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品，尚不構(gòu)成犯罪的，可沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證。如涉嫌犯罪，將移送公安。《食品安全法》第三十四條規(guī)定“禁止生產(chǎn)經(jīng)營用非食品原料生產(chǎn)的食品”，違反上述規(guī)定，情節(jié)嚴(yán)重的將吊銷許可證，并由公安機(jī)關(guān)對其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處五日以上十五日以下拘留的處罰；構(gòu)成犯罪的，則依法追究刑事責(zé)任。根據(jù)《刑法》相關(guān)規(guī)定，食品中非法添加硼砂等將構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。(本文來源：中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng) 作者：張文章 葉子歡)
